“懒宅经济”当道，预制菜被炒上了风口，有人大肆吹捧，...为什么那么多人对预制菜推崇备至?在预制菜的语境里，要把大餐搬上桌，...近来被机构预测具有万亿规模的巨大潜力，并声称预制菜可能引发厨师失业，导致餐饮业变革。...01、预制菜从幕后走到了台前，万亿潜力，...预制菜，顾名思义就是预先制作出来的菜品，...预制菜，20世纪80年代在日本、加拿大及部分欧洲国家开始兴起。2000年前后，
干掉厨师?号称万亿级风口的预制菜是否被高估?
莫失初心
分类：生鲜店
时间：2021-10-29 16:20:37
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