热门重庆火锅店体验店10大品牌

在重庆这么火热的天气里,最让人无法抗拒的是什么?除了空调西瓜，那一定就是火锅!繁华市井中，觥筹交错，百种喧闹。和三五好友叙旧闲谈，围坐在桌前涮锅吃菜。热辣滚烫，沸水浓汤，让食材撞击热浪，麻辣牛油老锅底醇香四溢，在火锅中畅意快爽，市井之中一声声嬉笑，是重庆人热热闹闹的生活!

重庆火锅于2009年就列入了重庆市非物质文化遗产名录，今年正在申报第五批国家非物质文化遗产项目，2014年1月23日，重庆火锅正式申请为国家非物质文化遗产重点保护对象，主要申请对传统炒料工艺、技艺及火锅的饮食方式等进行保护!而随着重庆火锅地位不断上升。导致很多消费者想要通过重庆火锅行业在餐饮市场上占据一席之地，并长久地通过重庆火锅店这个项目持续盈利。想要开重庆火锅店?来看看热门重庆火锅店店10大品牌吧!

周师兄大刀腰片

周师兄大刀腰片老火锅是全球唯一的黑珍珠上榜重庆火锅，2018年开业，只用了一个月的时间，在“美味不用等”上获得排队第二名的好成绩，一年来时间内，连开4家店，平均每月排队6000桌，大众点评五星用户，从不打折，生意依然爆满。

周师兄大刀腰片老火锅，重庆人本地人更爱吃的老火锅，用味道说话，凭实力吸引顾客，火锅品牌，选择周师兄，就是选择了成功。

朝天门火锅

朝天门火锅全球门店1000余家，体系员工3余人，已进入全国270多个城市，业务扩展至迪拜、英国、西班牙、加拿大、韩国、菲律宾、马来西亚等国家。

朝天门火锅隶属重庆朝天门餐饮控股集团旗下，同门的还有朝天门码头、渝城味都等多个知名品牌。集团建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、数字化运营中心、营运示范店等完善的运营服务体系。朝天门餐饮控股集团曾先后获得重庆 、重庆市非物质文化遗产、重庆市著名商标、中国火锅十大品牌、中国五星级火锅企业、全国绿色餐饮企业等荣誉称号，连续九年入围中国餐饮企业百强，并从第45名一路成长到第6名好成绩。

渝大狮老火锅

渝大狮老火锅，源起1918年刘家码头，传承正宗重庆老火锅。通过地道的口感、独特的意境菜、创新的服务，创造火锅体验，向世界传递地道的重庆火锅饮食文化，得到了业内外人士的认可。

重庆刘一手火锅

公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许服务的知名企业。公司成立以来，坚持走“奉献消费，学习创新，竞合创效，诚信创牌”的发展之路，集团以前瞻视野，充分运用现代化的运营机制和商业模式，植根中国贡献社会。众志成城，化吉天下，让更多人实现梦想。

珮姐老火锅

珮姐老火锅品牌传承于民国初期重庆较场口有名的珮姐火锅馆，由家传秘方调制麻辣适口鲜香回甘，厚重而不干辣、回味悠长上火不伤肠胃，获得【重庆火锅五十强】【重庆火锅人气前三强】的荣誉，更网友们被誉为重庆火锅界的排队王，在重庆市中心CBD解放碑店人流排队的景象成为了解放碑旅游景区一道特有的风景线。

老基地火锅

大板桌，宽板凳、土碗，再加上屏隔式的小开间……老基地火锅是重庆绿种子餐饮服务管理有限公司旗下的知名品牌，主打重庆老火锅，弘扬重庆正宗火锅文化，以红色革命文化为主题，打破了传统单一模式，创造性的将红色革命老乡文化溶入到重庆火锅文化中，是全国首家红色文化为主题的连锁品牌。

革命时期的文化表演、怀旧老照片、特色服务用语、经典老电影等，老基地火锅给消费者们带来了不错的就餐环境，消费者们能身临其境感受到红色文化和美味火锅完美结合带来的双重震撼!

匠味渝厨

主打生态火锅，以传统重庆火锅为基础，携手重庆资深火锅技艺传承人，升华传统炒制工艺，精选全国各地最优质原料，在重庆火锅原有的麻、辣、鲜、香的基础上，开发出最具时代艺术感的地道重庆本味火锅之一。

据了解，匠味渝厨是重庆匠味渝厨餐饮管理有限公司主打品牌，从2016年重庆第一家匠味渝厨生态火锅在重庆合川正式开业，至今已经陆续在重庆陈家桥大学城、九龙坡石桥铺、渝北加州等地成功筹建并运营了多家直营品牌店，并在各直营店取得了良好的美誉度及超高的人气，匠味渝厨通过模式创新及连锁体系垂直化管理，必将把成功的模式分享给更多渴望成功、拥有梦想的企业家。

龙门阵火锅

龙门阵火锅在味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用优质天然原辅材料，按独特配方严格量化炒制标准，突出老火锅麻辣鲜香的复合本香味。这种纯正环保的老火锅，不仅对人体有上好的理疗效用，而且能让用餐者产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉， 能有效的长期锁定消费者。

土货重庆老火锅

土货重庆老火锅始于清朝末期，原为重庆十八梯老火锅，由传统长江挑锅工艺演化而来。历经三代家族传承，秉承百年家族火锅配方，精选优质花椒、辣椒、菜油等20多种主配料，并通过传统手工炒制工艺，手工翻炒3000余次，使主配料完美融合释放出浓郁香味，最后配合茶和醪糟的独特功效，使汤汁和香料形成独特口感，将麻辣醇香的味道完全锁住，让地道的重庆老火锅味道留于齿间。

土货重庆老火锅精心选择上好清茶，充分发挥其提神醒脑、消除疲劳、清肠化积、祛味排浊的功效，使其烫食后麻辣浓郁唇齿留香，身上却并无异味，好吃不上火。土货重庆老火锅利用传统烹制工艺，融合独特配方，全方位的传承了“醇香麻辣”的红汤招牌锅底，再精选优质清茶和醪糟，研发出健康养生的鸳鸯菌菇火锅，搭配特色蘸味小料，涮烫不停。

热门重庆火锅店店10大品牌有哪些?其实除了以上品牌之外，重庆火锅知名，人气高的还有很多，比如楠火锅，晓宇火锅，重庆崽儿火锅，卤校长卤味老火锅，秦妈火锅等等品牌，都是非常有名的重庆火锅品牌，无论是想要吃火锅，还是想要开火锅店找重庆火锅品牌的，都可以。更多详情，您可以体验感受体验感受怎么样？个人觉得真的不错，还是蛮满意的一次体验了！如果你也想要拥有优质的体验，可以亲身感受下！