一个人摆摊卖早餐粥怎么样?早上推车卖粥挣钱吗
现在很多人家里三餐最多只有晚餐开火,早餐一般都是在公司楼下、或者小区门口,亦或者车站,还有路过的早餐摊,早餐店都是大家解决早餐的主要阵地,总而言之,早餐市场前景可期。那么,一个人摆摊卖早餐粥怎么样?早上推车卖粥挣钱吗?摆摊卖粥其实挺简单,只需要把熬好的粥,带到摆摊的地方,准备一两种咸菜,然后一次性的勺子、碗、塑料袋,就可以开卖了,成本非常低,也没有什么技术门槛,但是市场却相当不错。
早上推车卖粥挣钱吗?
早上推车卖粥,成本最低800-1000元左右。
一个简单手推车,成本300-500元就可以了,然后一次性餐具和包装袋一次性购买100元就能买很多,准备大锅,几个碗盆(装小菜用的),小菜可以自己做,也可以直接购买市场上的成品咸菜(价格更贵),要是有特色,还可以注意些茶叶蛋(卤蛋)、咸鸭蛋、牛奶,成本或许高一些,但是能够增加收入利润。
小推车假设准备了绿豆粥和玉米粥(直接用玉米糁参和着普通白米煮的粥),一锅粥大概能卖40碗,两种粥一样一锅,就是80碗,所需成本顶多4斤米+半斤绿豆+一斤玉米糁,成本也就是在20元上下,然后是小菜两种,泡萝卜和炒土豆丝,成本15元。
粥的价格统一4元/碗,小菜自己装(提供标准打包盒),一天能卖320元,然后扣除各种成本,就算所得利润是150元,然后鸡蛋/咸鸭蛋一天至少能卖出150个左右,按照2元一个计算,就是300元,利润大概在100元左右,综合所得利润为250元。
其实现在大家日常每天早上都能看到有人推着熬好的粥在路边贩卖,而且很多时候都是生意很好,买的人络绎不绝。不过早餐摆摊卖粥也不是所有人都能成功的,还是有不少的秘诀。选址方面要选择人流量大的,能产生一批回头客的地方,比如学校、写字楼、小区等等。还有,粥一定要熬得好,才能带来更多回头客,小菜有特色的多准备一些,有利于回头客。总而言之,摆摊卖粥这个事儿,可以做,成本低,门槛低,风险低,当然,利率也不会太高,收入天花板明显,有特色最好还是体验更好。
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