开一家柴火鸡需要投资多少？重庆柴火鸡加盟费高吗

柴火鸡一般由柴火或者炭火为燃料炒制而成，这也正是“柴火鸡”这个菜名的由来。柴火鸡在烹饪时温和带旺，肉质口感香嫩，香而不腻。随着人们对柴火鸡的热爱，现在越来越多的餐饮投资者把目光转向“柴火鸡”这一餐饮行业。那么开一家柴火鸡需要投资多少？重庆柴火鸡加盟费高吗？重庆柴火鸡加盟费不算高，一般3-5万元即可加盟。

当然，开一家柴火鸡店的初始投资成本主要包括以下几个方面：无论是加盟店开始自主开的都可以来看看。

1.场地租金：根据店铺面积和所在地区的租金水平，需要支付一定的场地租金，大概200平米租金在8000-20000万元不等。

2.装修费用：柴火鸡店的装修应该符合品牌的形象和风格，同时也需要考虑到顾客的用餐体验。因此，装修费用可能包括店面装修、内部装修、厨房设备、用餐设备等，费用大概再600-1200元/平米不等。

3.原材料：柴火鸡店需要购买原材料，如鸡肉、蔬菜、调料等。这些原材料需要根据店铺的规模和需求进行购买，需要一定的初始投资成本。一般初期不用备货太多，最多3-4万元足够。

4.员工工资：柴火鸡店需要雇佣员工，包括厨师和服务员等。员工工资也是初始投资成本的一部分。员工数量根据门店规模而定，人均工资大概再3500-4500元/月。

5.营销费用：为了吸引顾客，需要进行一定的营销活动，如广告宣传、促销活动等。这些营销费用也是初始投资成本的一部分。这部分投入根据门店实际情况而定，初期大概5000-10000万元左右即可。

6.其他费用：除了上述几个方面的费用，还需要考虑一些其他费用，如加盟费、品牌使用费、保证金等。这些费用因品牌和地区而异。

开柴火鸡不同的开店方式需要的费用也是不一样的！比如，自主开柴火鸡门店需要的投资费用大概再20-30万元左右，而加盟品牌店则是初期可能投入要多些，但是后期运营投入要低于自主经营的门店，大概再30-40万元左右。当然这是出于同等规模门店情况下。始终还是不同门店，花费资金各有不同，真的想要开个柴火鸡门店，自己有拿不准的朋友，可以多找几个柴火鸡品牌总部咨询对比，了解各自品牌特色和咨询门店开店情况，也能了解个大概哦。