开一家爆烤鸭店要多少钱？

爆烤鸭是近两年非常受大众消费者喜爱的美食，它在浸泡腌制后，采用旋转式烤鸭炉、电或气加热爆烤出炉，吃起来外酥里嫩，肥而不腻，满口留香，很少有人能够拒绝它的诱惑，所以爆烤鸭成为了一道非常火爆的美食。爆烤鸭的庞大需求量也让不少的人对这个美食项目产生了投资开店的兴趣。那么，开一家爆烤鸭店要多少钱呢？下面我们就一起去了解一下吧！

开一家爆烤鸭店要多少钱？

开一家爆烤鸭店多以10-20平方米左右的街边档口店为主，因为它的消费模式是即买即走，所以不需要很大的门店，因此开一家爆烤鸭店的投资费用也不会很高，大概在10万元-20万元之间，其中主要包括店铺租赁和装修费用、设备采购费用、员工工资和食材采购费用等。当然，具体费用还需根据实际情况而定。

1、店铺租赁：门店租金根据门店大小和所在地段而定，一般开一家十几二十平米左右的爆烤鸭店大概在1-2万元左右每季度。

2、装修费用：装修费根据门店规模和装修定位的不同费用也会有所不同，一般情况下大概需要1-3万元左右。

3、设备采购费用：购买制作爆烤鸭所需的设备，包括烤炉、工具等，费用因品牌和规模的不同而有所不同，一般需要2-3万元左右。

4、员工工资：一般来说一家爆烤鸭店一个人或者两个人就可以开店，如果是夫妻开店就不需要请员工，这笔费用就不用支出，如果是一个人开店请一个员工即可，大概是2-3千元左右每月。

5、食材采购费用：购买制作爆烤鸭所需的食材和配料，费用因店铺规模和进货量的不同而有所不同，一般需要1-2万元左右。

6、其他费用：包括宣传费、水电杂费、流动资金等等，大概需要2-3万元。

总的来说，开一家爆烤鸭店十几万元左右二十万元不到，算是小成本投资成本，如果想要开一家爆烤鸭店可以选择一个知名、口碑好的品牌加盟开店，这样就可以获得技术支持、配送渠道等方面的支持，更有助于经营好店铺，节省成本等。