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    冒菜外卖纯利润多少?一天120单赚多少钱

    2023-12-11 16:06 来源:互联网

    冒菜属于一款人气很高的大众小吃,以性价比出圈,受众面较广,投资价值很高。不过现在冒菜店客单价普遍来说不高,再加上同行竞争激烈,为例引流,各种优惠活动,进一步拉低了客单价,再加上各种营销以及越来越高的人工和房租成本,再加上外卖平台抽成,以及冒菜店现在高度依赖外卖生存,这种情况下,冒菜外卖纯利润多少?一天120单赚多少钱?

    冒菜外卖纯利润多少?一天120单赚多少钱_1

    冒菜外卖纯利润多少?现在冒菜一单能赚多少钱?

    现在冒菜外卖一单价格普遍再25-30元左右,不过因为各种优惠劵存在,只有极少数消费者会以定价下单。所以,我们假设,人均客单价为25元。

    冒菜加盟店的外卖毛利润一般为50%-55%,因此25元一份的冒菜外卖毛利润为12.5元左右。除此以外还有美团的抽成23%以及代运营费用3%,其他综合成本20%,算下来的净利润大概还有6-7元左右。

    冒菜外卖店一天120单赚多少钱

    按照一旦净利润为6.5元计算,一天120单的利润=120*6.5=780元。按照这样算,一个月净利润就是780*30=23400元,这个收入不算高,但是相交于大多数普通人来说,是相当不错的一份收入了。

    冒菜外卖纯利润多少?一天120单赚多少钱_2

    不过这个单量在行业内还是算垫底的,下面来看看冒菜外卖店如何提升客单量吧:

    1、菜品创新与搭配:不断推出新菜品,尤其在夏季可以增加清爽的口味和特色菜,吸引食客的新鲜感和刺激消费。同时,可以将菜品分类并搭配套餐销售,提高客单价和销售额。

    2、优化菜单和定价:根据市场需求和成本考虑来设计菜单,并设定合理的价格。可以参考同行和市场行情进行定价,同时要考虑食材成本、人工成本和利润空间。

    3、提高产品质量和服务:提供优质的产品和服务是吸引和留住消费者的关键。要保证食材的新鲜和口味的独特性,同时要提高外卖送餐的服务质量和速度,让消费者感受到贴心和便捷的服务。

    冒菜外卖纯利润多少?一天120单赚多少钱_3

    综上所述,提高冒菜外卖店的月销单量和利润需要从多个方面入手,除了上面提到的几点,还有一个很关键的地方一定要做好,那就是提供优质的产品和服务是吸引和留住消费者的关键。要保证食材的新鲜和口味的独特性,同时要提高外卖送餐的服务质量和速度,让消费者感受到贴心和便捷的服务。

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