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    开炸鸡柳店需要准备什么设备?

    2024-01-25 11:49 来源:互联网

    炸鸡柳小吃是现在街边比较火爆的优质小吃,它不仅味道好、口感棒,而且具有一定的营养价值,因此获得了大众的喜爱。炸鸡柳的火爆更是吸引了不少创业者的目光,想要投资开店的人不在少数。然而不少的人对开炸鸡柳店所需要的设备不清楚,那么,开炸鸡柳店需要准备什么设备呢?接下来我们就一起来了解看看吧!

    开炸鸡柳店需要准备什么设备?_1

    开炸鸡柳店需要准备什么设备?开炸鸡柳小吃店需要准备的设备有:

    1、炸炉:这是制作炸鸡柳的主要设备,可以选择电炸炉或者燃气炸炉。

    2、冰箱:用于储存食材,保证食材的新鲜。

    3、冷藏柜:用于储存一些需要冷藏的食材,例如酸奶、饮料等。

    4、烤箱:用于烤制鸡柳或者预热其他食物。

    5、滤油机:用于过滤炸油中的杂质,保持炸油的质量。

    6、搅拌器:用于搅拌腌制液或者调料。

    7、铁架:用于放置炸好的鸡柳,方便拿取和摆放。

    8、排烟系统:用于排除厨房内的油烟和异味。

    9、照明设备:提供足够的照明,让顾客在用餐时感到舒适。

    10、收银机:用于结账和收银,方便快捷。

    11、辅助设备:夹子、一次性包装袋、手套、竹签等。

    开炸鸡柳店需要准备什么设备?_2

    以上就是开炸鸡柳店所需要的基础设备设施,以上设备的投资成本大概在2-4万元左右,具体的设备成本还是要根据实际经营情况和门店规模而定。由于炸鸡柳店属于餐饮行业,所以所有的设备设施都需要符合食品安全标准,同时在选择设备的时候需要需要考虑设备的品质和性能,以保证可以长期使用,降低维修运营的成本。

    如果是加盟品牌开店的话在采购设备这方面是不需要太过操心的,因为加盟后总部一般都会提供设备或者提供设备采购清单,比如味子夫鸡柳这个品牌,加盟后总部会统一集中配送核心原辅材料及经营所需特制用品。

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