有人加盟过芙蓉冒菜吗？

冒菜被称为“一人食火锅”，近年来市场不断的扩大，扛起了独立赛道的大旗。而在创业市场上，冒菜凭借选址灵活、消费群体广、成本低、盈利空间大等特点吸引很多创业者的关注。芙蓉冒菜作为冒菜的头部品牌，越来越多的加盟商选择加入，当然，我们也会不负众望，用心做品牌，真心去服务。那么，有人加盟过芙蓉冒菜吗？当然有，据了解截止目前芙蓉冒菜已有超过1500+门店遍布全国，甚至海外还有几十家门店，其中大多数都是加盟门店。下面就和小编一起来看看一则关于芙蓉冒菜加盟商的案例故事。

刘先生有段时间一直在寻找适合自己而且发展前景不错的项目，选来选去，一次偶然的机会让刘先生了解到芙蓉冒菜。芙蓉树下的冒菜项目在网上看起来格外吸引人，于是带着好奇刘先生特地驱车3小时，蹲守了一家距离他最近的芙蓉冒菜店。 那个下午，他们蹲守在店里，亲眼目睹了生意的火爆。周围的食客纷纷称赞菜品的美味，尤其是那些年轻女孩，她们说自己一周要来吃两次。看到这一幕，刘先生自己也去品尝了芙蓉冒菜的美味，觉得确实很不错。

接下来刘先生分别在三天时间的不同时段蹲守了这家冒菜店，发现基本上从上午10点左右开始，陆陆续续就有外卖元到店里取餐，中午的时候堂食和外卖都很红火，1点过后，堂食生意逐渐收尾，外卖却依然很火爆，2点过后，外卖生意也是陆陆续续减少，到了下午5点左右，堂食和外卖再次迎来一个小高峰，直到完善快十点的时间，外卖但依然有不少。

经过三天蹲守，刘先生觉得自己可以在他们那里开个芙蓉猫吃的。而之所以选择芙蓉冒菜合作，一是认同品牌的发展、二是觉得芙蓉冒菜的团队用心、三是也被芙蓉冒菜的味道吸引了。蹲守结束了，刘先生果断联系了芙蓉冒菜总部，并大致提交了个人信息，很快收到芙蓉冒菜总部邀约，前往总部之后，经过细致交谈，刘先生和芙蓉冒菜总部正式签约，

加入芙蓉冒菜后，总部向刘先生强调四个事情：

第一就是选址，门店位置的好坏直接影响到营业额。刘先生的门店位于写字楼商圈，周边有纯写字楼和商住一体楼。总部第一时间做了商圈分析，虽然不是临街店铺，但能覆盖周边客群。未来在营销宣传上会加大曝光力度。

第二就是冒菜味道和菜品质量，芙蓉冒菜每个加盟商都会来总部参加培训，虽然刘先生没能来学习，但也是安排了店里核心人员过来培训，并顺利的完成了结业。

尤其是产品实操课，加盟商会到芙蓉冒菜直营门店去学习、实操冒菜全过程，直到学会为止。芙蓉冒菜会叮嘱加盟商一定要保持口味的稳定性及菜品的新鲜度，只有把味道和品质做好才是留住食客的核心保障。

第三就是服务，餐饮市场日益成熟，在顾客对饮食文化的要求逐步提高的背景下，服务无疑正在扮演越来越重要的角色。服务是提高效益的必要条件，同样的菜品、同样的价格、同样的环境、但服务不一样，最终产生的结果不同。芙蓉冒菜会告诉门店服务就是拿真心换真心，用真诚的态度才能换来顾客的满意，将顾客的需求放在心上，这才是服务。

对待客户如此，芙蓉冒菜对待加盟商亦如此，门店老板在筹建开店过程中会遇到很多不懂的问题，作为芙蓉冒菜的每一位运营人员都是积极主动的帮助门店落地，给出建议和解决办法。无论是装修上还是设备、食材采购上，每一个时间节点做到必要的提示并以最佳的方案为门店达成最好的效果。

第四就是营销活动，在互联网时代， 每个餐饮门店都应该注重营销，芙蓉冒菜在培训中就会传达老板营销意识，因为营销活动不仅能吸引顾客，提升品牌形象，更能够增加客户的粘性、从而带动转换。

门店开业前，芙蓉冒菜也会针对性的为门店出营销活动和推广渠道建议，刘先生也是极度的配合，提前和总部沟通方案。短短一个月左右时间，刘先生的芙蓉冒菜加盟火爆开业。开业督导到店，帮助门店梳理整个流程，由于门店员工都是新人，会出现很多错误，芙蓉冒菜督导带店期间及时更正，同时又让门店员工去写字楼发DM单和代金券，经过两天的调整，门店运营正常，而且店内人流不断。也是取得了不错的销售业绩。