串串香6毛钱一串的利润大概有多少钱

串串香6毛钱一串价格其实并不算便宜，毕竟串一根竹签子穿上几根两三根蔬菜就是5毛钱，穿上老豆腐一条10克左右就能卖6毛，串上一点点腊肠就成一块，两块了！

串串香6毛钱一串的利润大概有多少钱？素菜至少能做到3-6倍利润。

利润最高的就是各种应季的蔬菜，尤其是白菜、土豆、萝卜以及豆腐、豆皮还有丸子类的食材。

举个例子，这个季节我们这边黄瓜价格最便宜的1块钱一斤，选择个头小小的黄瓜个头大概3-4两一根，做成薄薄黄瓜片串成串，大概能出5串，也就是说一根售价5毛钱不到的黄瓜能够卖到3块钱，利润就是6倍。当然扣除人工成本可能只有2-3倍，那也是相当惊人的。要知道黄瓜片可是相当受欢迎的串串。

还有土豆，一个土豆切薄片至少可以串成10串卖，而一颗个头不大的土豆零售价格不会超过1元钱，而10串土豆片的售价是6元，又是6倍的利润。

这种将食物切割成极小份后用竹签串好由消费者自行挑选，串串火锅食材的多样搭配能变化出多种特色产品。虽说6毛、8毛、一块一串的结算方式，看似单价不高，可仔细算，随随便便两个人吃130串不在话下。

而且，说是6毛钱，但是普遍是素材6毛，荤菜可是另外的价钱，比如1元一串，给予了消费者在价格和食材选择上的空间，如果两个人吃个串，少了六七十，多了也需要一二百吧！

据了解，一个月纯利润也有三四万，一年也能赚三十来万！所以不要小看串串，它的利润不比火锅店差多少！！选择适合的地段，拥有好的味道，串串这个生意还是可以做的，而且投资一家店并花不了多少。