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    凉拌秋葵家常做法大全【步骤图】

    凉拌秋葵

    浏览量:221
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      1人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 秋葵 300克

    辅料

    others

    • 小米辣 3个
    • 大蒜 5瓣
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-05-24

    天气热了,凉菜更受人欢迎,每天回家做一份凉菜,简单又美味!凉拌秋葵是我喜欢的一道凉菜,味道好,做起来方便快捷,想吃的朋友们可以参考下方详情自己做下哦!

    凉拌秋葵家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.秋葵清水中洗净;

      凉拌秋葵家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.锅中倒入适量清水,倒入少许盐,几滴油,水开放入秋葵焯水2分钟捞出放入冷水,最好是冰水中冷却;

      凉拌秋葵家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.切掉头部,再对半切开,摆放入碗中;

      凉拌秋葵家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.大蒜、辣椒切碎;

      凉拌秋葵家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.起锅热油,倒入蒜末、辣椒煸香;

      凉拌秋葵家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.倒入2勺生抽、1勺蚝油、盐调味;

      凉拌秋葵家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.倒入小半碗水,煮沸熄火,稍冷却淋入碗中即可。

      凉拌秋葵家常做法大全步骤图7