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    芝士烤牛奶家常做法大全【步骤图】

    芝士烤牛奶

    浏览量:1240
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 纯牛奶 500毫升
    • 鸡蛋 2个
    • 细砂糖 30克

    辅料

    others

    • 玉米淀粉 50克
    • 芝士片 1片
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2022-05-13

    喜欢吃甜品的人,应该也会喜欢芝士烤牛奶这道美食的!芝士烤牛奶吃起来软糯香甜,健康营养,可谓是家中必备小吃美食之一!制作芝士烤牛奶的方法很简单,也不麻烦,具体的制作方法我已经分享在下方了,想尝试着做一做的朋友们,赶紧动手试试吧!

    芝士烤牛奶家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备食材。

      芝士烤牛奶家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.鸡蛋分离出蛋清,留下蛋黄放入奶锅中。放入细砂糖和淀粉。

      芝士烤牛奶家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.倒入纯牛奶。

      芝士烤牛奶家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.搅拌均匀。

      芝士烤牛奶家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.放入芝士片,小火加热。

      芝士烤牛奶家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.不停搅拌成浓稠的牛奶糊,提起刮刀,牛奶糊缓慢掉落的状态就可以了。

      芝士烤牛奶家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.将牛奶糊倒入模具中,震动几下铺平。放入冰箱冷藏3个小时左右。

      芝士烤牛奶家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.取出,倒扣出来,切成八份。

      芝士烤牛奶家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.放入垫了油纸的烤盘中。牛奶块表面刷一层蛋黄液。

      芝士烤牛奶家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.放入预热好的考中中,200度,烘烤25分钟,至表面出现焦点即可了。

      芝士烤牛奶家常做法大全步骤图10