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    菠菜炒鸭蛋家常做法大全【步骤图】

    菠菜炒鸭蛋

    浏览量:1500
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 菠菜 300克
    • 鸭蛋 2个

    辅料

    others

    • 油 适量
    • 食盐 2克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2022-11-14

    菠菜是一种常见的蔬菜,做法多样,我比较喜欢用来炒着吃,加上一些鸭蛋,味道绝绝子!做菠菜炒鸭蛋的方法很简单,十几分钟便可搞定,很适合不喜欢麻烦的朋友!喜欢吃菠菜的朋友们,不妨尝试这种做法吧!

    菠菜炒鸭蛋家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.菠菜去掉根部清洗干净后控水,土鸡蛋磕入碗中搅拌成鸭蛋液。

      菠菜炒鸭蛋家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.锅中倒入油烧至七成热,加入菠菜翻炒。

      菠菜炒鸭蛋家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.改成小火,将鸭蛋液倒入到菠菜上面。

      菠菜炒鸭蛋家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.然后均匀撒入少量食盐。

      菠菜炒鸭蛋家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.先不要着急翻动,一定要用小火,等鸭蛋液固定凝结后。

      菠菜炒鸭蛋家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.然后翻面,等鸭蛋上下两面都炒熟了即可。

      菠菜炒鸭蛋家常做法大全步骤图6