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    寿喜锅家常做法大全【步骤图】

    寿喜锅

    浏览量:253
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 牛肉片 适量
    • 番茄 一个

    辅料

    others

    • 丸子 适量
    • 玉米 适量
    • 圆白菜 适量
    • 娃娃菜 适量
    • 香菇 适量
    • 玉米面 适量
    • 火锅蘸料 适量
    • 莴苣 适量
    • 金针菇 适量
    • 老豆腐 适量
    • 菠菜 适量
    • 适量
    • 盐 少许
    • 鸡精 少许
    • 糖 少许
    • 宽粉 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-07-30

    天气太热没胃口?来和我一起学做寿喜锅吧!寿喜锅这道菜所用的食材是比较丰富的,大家想吃什么都可以加,我个人比较偏爱甜玉米、圆白菜、丸子等等一些素菜,所以做的都是偏素的,如果大家喜欢吃荤,也可以多放点荤菜哦,都不影响的!

    寿喜锅家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备好相应的食材;

      寿喜锅家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.在番茄上切十字刀,将热水浇在番茄上静泡1分钟后去皮;

      寿喜锅家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.将去皮的番茄切块,然后将番茄、盐、鸡精、糖块放入锅中加入水熬成番茄汁;

      寿喜锅家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.将老豆腐切片,锅内不放油小火煎豆腐至两面微焦;

      寿喜锅家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.将菜摆入锅内,番茄汁淋入火锅中,再将火锅放在电磁炉上烧开;

      寿喜锅家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.烧开后,看到锅中食材煮熟后,就可以吃啦!

      寿喜锅家常做法大全步骤图6