-
素炒梅豆角
主料:朝天椒 豆角 青椒
辅料:食盐 葱 姜 蒜 调和油
-
老式烧腐竹
主料:腐竹 小木耳 鸡蛋 青红椒 西红柿
辅料:玉米淀粉 大葱 老姜 大蒜 干辣椒
-
糖醋藕条
主料: 莲藕
辅料:油 盐 鲜酱油 香醋 白糖 小葱 鸡精
-
土豆烧豆角
主料:芸豆 土豆
辅料:老抽酱油 蚝油 食盐 小米辣 大蒜 黑胡椒粉 淀粉
-
香煎鳗鱼豆腐
主料:豆腐 鳗鱼
辅料:油 白芝麻
-
谷雨应该吃的5种时令菜
主料:莴笋 南瓜苗 生菜 油麦菜 茼蒿菜
辅料:食用油 盐
-
蒜蓉蒸丝瓜
主料:丝瓜 蒜蓉
辅料:食用油 盐 胡椒粉 香油 葱花 枸杞
-
盐焗鸡
主料:仔鸡 盐焗鸡粉
辅料:海盐
-
黄豆焖猪蹄
主料:猪蹄 黄豆
辅料:生姜 大蒜 料酒 生抽 老抽 冰糖 香叶 桂皮 八角 葱段 胡椒粉 鸡精 香葱 香菜
-
火腿蒸鲈鱼
主料:鲈鱼 火腿
辅料:黄酒 生姜 葱
-
肉沫三丁
主料:土豆 香菇 胡萝卜 豌豆 肉沫
辅料:生抽 老抽 豆瓣酱 鸡精 淀粉
-
肉蟹煲
主料:青蟹 土豆 玉米 老豆腐 鸡爪 年糕片 明虾
辅料:老姜 生粉 花椒、八角、桂皮、香叶、干红辣椒 大蒜 洋葱丝 大葱 郫县豆瓣酱 蒜蓉辣椒酱 生抽、老抽 蚝油 冰糖