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香煎脆皮豆腐
主料:豆腐 鸡蛋 淀粉
辅料:生抽 蚝油 盐 白糖 清水
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茄子百合花
主料:茄子 金桔 猪肉 金桔
辅料:姜片 盐 料酒 胡椒粉 白糖 鸡汁 酱油
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素三鲜
主料:鲜腐竹 香菇 木耳 油面筋 黄花菜
辅料:蒜片 生抽 老抽 白糖 盐巴
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豌豆肉沫
主料:豌豆 肉末
辅料:蒜片 姜片 葱花 蒜末 老抽 生抽 盐 白胡椒粉
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蚝油丝瓜
主料:丝瓜
辅料:蚝油 大蒜 食用盐
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黑胡椒煎鸡翅
主料:鸡翅 胡椒粉
辅料:油 盐 酱油 姜 料酒
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儿菜炒肉片
主料:儿菜 梅花肉
辅料:玉米淀粉 料酒 蚝油 大蒜 生抽
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清炒香菇青菜
主料:青菜 香菇
辅料:大蒜
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莲白粉丝
主料:莲花白 粉丝
辅料:蚝油 生抽 老抽 香油 青椒 小米辣 花椒
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蚝油杏鲍菇
主料:杏鲍菇
辅料:蚝油 生抽 姜、蒜 香葱 小米辣
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胡萝卜炖牛腩
主料:牛腩 胡萝卜
辅料:冰糖 姜片 老抽 蚝油 料酒 山楂片 桂皮、五香、花椒,香叶 小米椒
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懒人饭
主料:西红柿 玉米粒 火腿肠 土豆 胡萝卜 米
辅料:盐 鸡精 蚝油 鸡汁