自己开个小吃店需要怎么做？需要准备些什么资料？
首先，你要确定自己开什么样的小吃，然后根据经营的项目，准备相应的工具设备。比如开个煎饼店，那么你就需要煎饼的炉灶、专门的锅具，摊饼的夹子等等
其次，如果你经营的项目需要使用明火，需要大量排污，还需要申请相关的消防许可以及排污许可
第三，经营需要的营业执照、卫生许可证、健康证等
自己开个小吃店需要怎么做？需要准备些什么资料？
首先，你要确定自己开什么样的小吃，然后根据经营的项目，准备相应的工具设备。比如开个煎饼店，那么你就需要煎饼的炉灶、专门的锅具，摊饼的夹子等等
其次，如果你经营的项目需要使用明火，需要大量排污，还需要申请相关的消防许可以及排污许可
第三，经营需要的营业执照、卫生许可证、健康证等
你首先要明确您想开什么类型的小吃店，再针对性去准备比较靠谱。
自己开店，先去学技术吧，不过学了技术也要有实践，其实做小吃生意，最好是从练摊开始，多磨练技术和积累经验更好。
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