老汤和是一家专注于直营开店的乌鸡鲜米线店创始人有着13年的调味品行业从业经验，同时有着7年的米线从业经验。将乌鸡与鲜米线完美结合，使得米线口感更爽滑，更易入味；再加上乘骨头熬制5小时的高汤，慢熬骨味，营养翻倍。获得广大消费者的一致认可，并将“鲜"体现的淋滴尽致。产品味型多元化，有“鸡汤”“酸汤”“香辣”等口味，消费者有更多的口味选择；操作便捷，味道更的特点。
乌鸡,中国之特有药用珍禽，杜甫【催宗文树鸡栅】有云(愈风传乌鸡秋卵方漫吃),唐始乌鸡即为药用滋补,【本草纲目】更援引乌鸡为滋补佳品其丰富的蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素均远远超过寻常鸡肉，无论营养价值或滋补效应均是上等佳品。