想必喜欢吃海鲜的人，应该对蛤蜊都比较熟悉吧！蛤蜊是青岛的独特海产品，青岛俗称嘎啦。蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊产我国沿海一带，生活在浅海底。软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。想知道蛤蜊的食用禁忌有哪些吗？快和小编一起来看看吧！

蛤蜊的食用禁忌：

蛤蜊+无花果：会引起腹泻。

蛤蜊+橙：影响维生素C的吸收。

蛤蜊+田螺：腹胀。

蛤蜊+芹菜：影响维生素的吸收。

蛤蜊+鲈鱼：会导致铜、铁流失。

蛤蜊+扁豆：会导致腹痛。

蛤蜊+柑橘：会易中毒。

蛤蜊+大豆：会破坏维生素B1