餐饮新店如何和生意好的老店竞争？

对于任何餐饮来说，竞争是一个无可避免的存在，无论是新店还是老店，都会存在着大大小小的竞争对手，但是这种竞争是好的，因为竞争的存在能商家时刻保持警惕心，不断提高自身的有优势。

现在社会的小年轻们的都不太喜欢给别人什么打工，都会想着自己店做点生意，为自己工作，但是年轻人不多，资源也不大，所以餐饮小吃算一个低门槛的项目，自然会成为小年轻的首选，但是做小吃的千千，你怎么才能在市场上增强自身的竞争力呢？

1、店面宣传

在店面广告牌、招牌、店徽的设计、餐厅主题的选择、餐厅的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等方面下工夫，使之起到促销的功用。

2、开业促销。

低价竞争对于餐饮业来说不会是长久之计，但是可以在开业促销采取一些低折扣来获取人气，开业促销的目的就是为了造势和提高知名度，因此餐厅可以在自己可承受的范围内进行打折促销。

3、利用低头族免为餐厅营销

颜值高或者是有意思的装修、菜品，好吃的食物，都会成为低头族自发发布与社交网络的素菜，此外餐厅也可以通过一些小赠品、折扣来鼓励顾客进行社交分享，并使这种分享行为成为餐厅不断提升知名度建立的重要举措。

4、口碑营销

金杯银杯不如口碑，比起其它营销方式，口碑是更为持久的沟通品牌的方法。但是餐厅应该怎么做？餐饮业是一个吃的产业，所以菜品味道是最重要的，另外服务也是一个很重要的附加因素。

凡是慢工出细活，想把站住脚就要熬得住，用心做好味道、服务、慢慢培养出自己的核心竞争力