一位茶饮行业从业五年的姑娘的创业小故事

她是一位普普通通的女孩,跟大多女孩一样爱笑，爱漂亮。同样她也有着这个年纪的通病「彷徨」，18岁那年便离开了家乡阜阳。独自去了杭州谋生，杭州一个寸土寸金的大都市，孕育了许许多多耳熟能详的餐饮品牌外婆家，绿茶，hey juice，赛百味……她选择进入了一家当地品牌不算太大的奶茶店工作。小姑娘虽然没有太多经验，但是仅凭借着好学肯干，很快从一位水吧学员晋升为带店店长，在当时的公司规定了一个业绩目标，只要超过这个业绩目标做多少,都是他们店员按比例分配。所以他们每一个人都干的特别起劲，都是为了自己能过上更好的生活，旺季的时候可以拿到1多的月薪，这对于当时18，19岁的她别提多开心了，自己既可以每天生活开支又可以给家乡的父母寄一些钱。

这样的生活虽然每天很辛苦，可是她依然矜矜业业，早上第一个来店铺把店打开。准备一日工作需要准备的物料，不忙的时候还要培训店员，晚上下班了店铺的卫生清理营业额的对账……把整个生活都交给了茶饮行业。问起当初为何选择这个行业的时候，她自己当时年龄也小不知道自己可以从事什么行业，机缘巧合看到了这家店在招牌就过去，就这样一个人独子在他乡生活了4个年头。第5年她萌发出一个想法，不如自己公司的店，自己当老板多挣一点钱。这个想法她一直翻来覆去想了很久，也打了体验感受怎么样？个人觉得真的不错，还是蛮满意的一次体验了！如果你也想要拥有优质的体验，可以亲身感受下！跟品牌负责任表述了这个想法后也是支持她的毕竟从公司角度是赚钱的。而且品牌从未在别的城市开放过，不清楚别的地方市场环境公司也是打算拿她做为一个试水……

不过从上给与她了五折的优惠，不得不说现在企业会做生意，3个月后店在合肥开了起来，前前后后接近25，这一下花光了她几年工作所有积蓄还借了老板一点钱。店铺的地址选在了合肥最热闹的地方市府广场，犹豫有限，她不能选择有转让的店，可是她找到了一家觉得市口非常不错的店面，自己也是很开心，就在自己以为做足了充分的准备时，她还是失策了当时签写的租房合同时候时间上面没有谈好，只有三个月租赁期限，第四个月如果想租就要涨房租，可是店刚装修好设备也刚进场，只能先走一步看一步。

在杭州总部以及家乡父母的期盼中，自己小小的奶茶店终于开业了，开业第一天非常火爆从早到晚，一直忙的不停，图新鲜还有在杭州喝过它家品牌的人不少，买一赠一的活动也给周围的许多家茶饮带来了不少冲击。可谁料想开业第二天就突降气温，连着大雨好几个天，店里一天只能卖出去30 40杯奶茶，她急忙做外卖卡跑周边的写字楼，挨家挨户的送外卖卡。自己也是第一次创业，顶着这么大的压力，她只能拼命做，可是最后她还是失败了店铺只存活了短短的三个月。

失败的原因可能有很多，合肥并不知道这个来自杭州的品牌。房租问题，合肥本地的茶饮行业竞争问题，这些都不是短期内就能解决的问题，然而现在很多无良商，随便搞几个配方，请个人做一下网站，交个钱做一下某网的推广，就开始招摇撞骗了。

你来门店考察看我的这个项目生意怎么样，实际上都是雇人排队，或者做了不赚钱的低价团购，虚假火爆，干净催促你交钱，收到货款后，你就被打入冷宫，说的是低价拿原料跟设备，实际上可能超过市场价格一两倍。你店开起来能否存活更是跟他们一毛钱关系没有。

在如今店横行的餐饮行业，选择一定要摸清市场再做出决定，这一位95后的小姑娘创业的故事是值得肯定的，谁也不知道创业路上会发生什么事，可是这一次幸运女神并没有倾向于她，她现在还欠着品牌老板的钱没有还，今天她依然在茶饮行业摸爬滚打，用着自己的手艺在合肥某咖啡店，做着培训导师。她现在一心只想把钱先还上，对于以后的路，她自己也不清楚，只能走一步看一步……从她身上也衬映出无数个正在创业路上的或即将走上创业路上人们的身影……