开一家小型寿司店店

许多人想要自己体验，可以基于体验太高，只好选择。寿司店在这些年悄然兴起，成了越来越多的人的喜爱。那么，开一家小型寿司店店?小编来告诉你，大约是三，为什么是这个价呢?跟随小编，一起来看答案。

成功的途径从来都不是单一的，只要你够努力，你就可以成功。开一家小型寿司店店?为什么要三呢?传统正规的店一条青瓜卷至少10以上。现在便宜才是王道，特别你们面向的群体是无收入的学生，更因该把价钱控制好别太高。同时你也因该做一些材料比较好的卷，10平的小店估计连厨房的东西都做不了，那很多需要厨房食物的卷你也做不了了。估计卷种类不妨控制到20条，价格从3到20，随着卷档次的提高而提高。这样可以照顾到一些比较有钱的学生，或者是经济相对好的教师来你们这里品尝。

假如嫌卷种类太少，你不如把不同的卷中和起开，设计几个组合，然后以比单点略低一点的价格卖出去，所谓单点，就是按照菜单里的价格。虽然好像卖的便宜了，不过却让客人点更多了。成本比例一定要控制的好，食物的成本一定要在3成一下，这样除去房租和杂，还有人工你才有得赚。要考虑一下食品零售需要哪些成本，比如：

1 生产量——食材配料

2 生产设备工具——首次购买及折旧

3 场地——装修、租金

4 日常消耗——水电通讯等

5 人员——工资

听完了小编的一一解答，开一家小型寿司店店?对于这个问题，想来你已经很清楚了。是者较好的选择，只要你有心，你就可以离成功更近一步。加油，在这里，小编提前祝你梦想成真，事业有成?