【干货】餐厅海报文案这样写，下单量蹭蹭涨！！！

现在的餐饮行业市场究竟有多激烈？大家看看遍地都是的餐饮店，想必都清楚了吧！目前市场上的餐饮店数不胜数，品类更是较为丰富，可谓是满足了不少消费者的饮食需求，同时也给不少人带来了体验的体验！虽说有很多人都抓住了餐饮行业的体验，但是并不是每个人都能在餐饮行业赚到钱，不信你看那些体验几个月便宣布关店的人，这样的人在市场上不计其数！到底是什么影响了餐厅店的生意，造成生意不好的场景呢？无非就是餐厅海报文案不够吸引消费者，从而下单量不大，自然生意也好不到哪里去了！今天小编小编教大家餐厅海报文案这样写，下单量蹭蹭涨！！！

干货技巧1：展示消费者痛点，并提出解决方案

如何让消费者关注我们的文案？讲和消费者有关的事情。比如可以在文案中用特定称谓“你”，也可以用一些特定群体像“不能吃辣就没饭吃？来某某餐厅就对！”，或者“总说随便不知道吃什么？来某某餐厅不发愁”，“想吃好点还怕胖？”等等。提出的痛点一定是消费者群确实存在的问题，而你的餐厅能提供对应的解决办法，自己的产品确实有相应的功能或者特点，符合消费者的已有认知，消费者才会愿意去尝试。

干货技巧2：把活动折扣展示出来，吸引消费者关注

这是最直接最常用的海报文案内容策略，如果你的餐饮门店正在进行对消费者来讲有诱惑力的优惠活动，比如力度较大的折扣，新品的免费试吃，部分产品的买赠活动、消费抽奖等，都应该用最大最醒目的字体放在海报的主题位置。如果是打折的活动，一定要把原价标上，让消费者在对比中自己发出“确实好划算”的感慨。这一部分往往也是消费者做选择是比较关注的信息，所以要让消费者第一眼就能看到。

但是大家要记得两点：

01.简洁明了：活动的内容用尽可能简短且没有歧义的话语表达，让消费者一看就能明白，不要设置太多的细节让消费者觉得“好麻烦”；

02.配图精致：海报文案下面一定要配上让人垂涎的菜品图片，如果你的菜品图片不够漂亮，最好不要放，免得消费者看到就觉得没有食欲。

至于怎么样让大家的海报看上去不丑，让设计师找大牌去模仿就可以。记住哦，可以模仿，但别抄袭！

干货技巧3：设置悬念，勾起消费者好奇心

海报文案的作用，可以是在当下引发消费者消费，也可以是让消费者记住品牌和产品，成为消费者的消费备选项目。从品牌营销的角度来讲，想让消费者对品牌熟悉有印象，最好的办法就是不断地出现在消费者面前。

看下图的主文案：1杯好酒，需要36000亩的山清水秀。看到的第一感觉是会有疑问，酒和3600亩山清水秀有什么关系呢？为什么是3600亩呢？有了这个问题大家会继续看，也会记住这个酒。

怎么样让消费者愿意读大家的海报文案呢？最好是一开始用一句话勾起消费者的好奇心。不管是讲故事还是讲段子，能让消费者带着疑问往下看，不知不觉被文案带着走。

干货技巧4：用关键词组合法写创意文案，引发阅读兴趣

让很多消费者已经看烦了各种打折促销信息，如果能从别的角度来策划你的海报文案，一定会让消费者觉得有意思、有趣，消费者才会记住你。这里教大家用一个关键词组合法，写出不雷同的节日创意文案。

比如，下一个节气春分，大家可以列出一些节气关键词“昼夜等长、气候温暖、作物生长、阳光明媚、雨水充沛、春捂秋冻”，同时列出来行业属性的关键词“吃时令野菜、养肝、清淡食物”，用前后两组关键词组合，我们能得到不少节气文案，像“田间山头好绿色，采来端上你餐桌”，“阳光温暖照大地，春天美味到碗里”。除了文案表达的意思巧妙，如果能在文字上用一些特殊的修辞局势，让句子读上去更朗朗上口或充满趣味，不愁消费者不爱看！

干货技巧5：展示稀缺性，刺激购买欲望

不管你是在卖某一款产品，还是在进行都一个活动，都记得给你的优惠加一个限定。比如，你的餐厅进行充值赠送活动，如果你的活动是全年都在进行，那消费者为什么要这次去充值呢？我什么时候都可以参加，那我下次来消费再充值也可以，对餐厅来讲就没有机会了。

所以，特殊的活动一定要有时间限制，越精准越显得机会难得；单品的活动一定要有数量的限制，比如每天前5名享受什么折扣，一旦显示出资源的稀缺性，消费者在心里会自动提升价值，甚至有一种不买就有损失的感觉。这个技巧不仅仅适用于海报文案，如果大家在朋友圈或者社群进行销售活动，一样可以通过设置限时、限量、限制特定人群有资格的方式，制造稀缺感从而提升销量。

想要在餐饮行业消费，首先就得掌握技巧，这样才能有成功的可能！既然大家选择买入餐饮行业消费开餐厅，就要明白一个道理：消费者完成交易的心理活动一般都分为三大步骤，激发兴趣、建立信任、立即下单！大家想要餐厅生意好，首先要吸引消费者关注，这是第一步，以上小编在上文中提到的技巧也是为了让大家能写出更好的文案而建议的！大家在餐厅放海报的目标是什么？当然是让消费者感觉不像是在卖东西又让他忍不住想下单！当然了，想要服务好餐厅，除了写好海报文案外，其他很多小细节都是需要注意的，大家也要多多注意，如果大家还有什么不清楚的地方，可以在下方体验感受体验感受怎么样？小编今天就为大家分享下自己的体验感受吧，个人觉得还挺好的，值得推荐，如果你也想和小编有一样优质的体验，可抽空自己去看看哦！