开一个临期食品店需要钱?
最近很多网友询问关于开临期食品店的事情。要说临期食品这个概念我也是最近几年才接触,以前买东西,看到临期的根本就不买,也没想到临期食品到现在居然成为一个专门的赚钱项目。
前段时间去一家永辉超市购物的食物,我也是才发现居然出现了一个临期食品货架,上面东西不不多,主要的还是一些烘焙点心类的产品,也就是十几样,当然,这也许跟那个超市本身不大有关系,总而言之,当时我也好奇的买了一袋泡芙一盒肉松面包,原价多少我也不是很清楚,只记得当时两样东西总共只花了不到10元,要是正常价格, 仅仅是那盒肉松面包的价格就不止10元,而买回家之后,我也发现糟了,因为根据工作人员的说法,两样东西只有两天就要过期了,而我买的仅仅是泡芙就是十枚,而肉松面包是6枚,作为一个独居人,我不认为自己能够在它们过期之前全部干掉。(总而言之也是买了教训,就是不要看到便宜就忘了自己消化能力有限)
好了,题外话也不多说,就来说说大家最关心的事情,那就是开一个临期食品店需要多少钱?这主要还是需要根据你的选址有很大的关系。
临期食品店的成本主要就是租金,装修,设备,以及采购四大块花费。
租金,门店选址在住宅小区、学校周边或是办公楼周边需要的费用都不同,不过在店铺不大的情况下,一年保守估计2-3万左右,毕竟临期食品的货源受限严重,因此门店不可能太大(除非你是拥有很强供应链的情况下),一般而言20-30平米就完全足够。
装修,店面的装修相对简单许多。最好是以亮色为主,不需要装修的太豪华。主要就是地板、天花吊顶、墙壁、收款台等一点简单的配套设施,材料和施工队伍还可以从当地聘请。预计花费2-3万元。
设备:店内的配套设施主要就是货架、计算机、打印机等,货架最好是采用一点质量优的,可以长期使用,因此要一次选购到位。货架不宜放置过多,主要是考虑到消费者有足够的行走空间,然后是店面内部的总体外观度。
在一个60平方米的折扣店里,估计准备10个货架,1个货架800元,一共8000元。计算机与发票打印机各1个共5000元,那样计算下来一共1.3万元就可以购买其全。
进货:关于临期食品的货源,主要就是以下四个:从厂家拿货(厂家仓库积压、以及代理经销商退货)、从各地经销商和大型批发商拿货(依然是库存积压以及下级经销商退货)、网上二道贩子拿货(这种气势已经没有什么优势了,价格已经相当高了)、联系当地各大超市、零售门店,集中他们手里的临期食品也能成为一个补充货源。而关于采购费用而言,临期食品的卖价已经很低,自然进货价格不会太高,而且因为存储时间短,因此也不能大量进货,通常1-2万的货就已经算多的了。
开一个临期食品店需要多少钱?综合一下上面各项费用,可以看出,开个临期食品店,其实5-10万左右即可起步,而且,开临期食品店真的是一个考验人脉的项目,对于货源来处,一定要事先联系好才行,并有足够能力,将手中的临期食品快速出手。
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