开个干拌麻辣烫有必要加盟吗?
麻辣烫不仅是全国闻名的街头美食小吃,更是一个备受创业者看好的开店创富商机,单价大家也只打,麻辣烫实际上做法很简单,只要买好底料,熬煮一锅汤,技术不会什么厨艺,经过简单培训知道食材需要煮几分钟,能煮熟就行,所以,有人就疑惑,开个干拌麻辣烫有必要加盟吗?
其实早些年麻辣烫刚火爆起来的时候,随便一个街头小摊就能赚钱,但随着市场饱和,竞争越来越激烈,味道不好的,没有特色的,不会来事儿(搞营销)的店都很难吸引顾客,而加盟品牌店,即使毫无经验,不懂技术,不会营销,但只要选好品牌就能成功开店盈利,所以,干拌麻辣烫加盟确实是非常好的一种开店方式。
开个干拌麻辣烫加盟店的好处有哪些?
1、成本小门槛低
麻辣烫性价比高。麻辣烫与火锅极其相似,价格却比火锅低得多,人均消费大概在二十元左右。这对于火锅市场是一个很好的弥补,这么高的性价比让消费者毫无压力;而麻辣烫加盟的初始投入成本很低,这也为创业者提供了机遇。
2、群众基础广
麻辣烫口味多样,品种丰富,受众面积广,充分迎合了不同消费者的口味。不管你是喜荤派还是喜素派,多种菜品任君选择;清汤、麻辣、番茄、金汤、干拌……无论你是口味清淡还是嗜辣如命,都能找到适合你的那一款。
3、上手快,效率高
麻辣烫制作操作简单,没有经验的小白经过培训后也能迅速上手。麻辣烫出餐快,效率高。这是一个快节奏的时代,消费者的消费需求越来越高,对等餐时间的要求也越来越严苛。这时候,麻辣烫作为一种高效率美食就极大的满足了消费者的这一需求,吸引了众多顾客,也增加了经营者的经济收入。
4、专业的服务团队
对于加盟商来说,选择品牌加盟,也就是选择了一套成熟的经营模式,从选址到开店再到运营,会有一支专业的团队指导服务,这就很大程度上规避了创业初期不成熟所带来的风险。
这几年麻辣烫是真的火,南北都有市场,客源充足,四季生意红火,无淡旺季之分,吸引了无数人的目光。而作为其中创新品类干拌麻辣烫结合了火锅、冒菜、串串香,取众家之所长,用盘装干拌形式,将传统麻辣烫品类做了二次迭代升级,算是在模式、场景、品类上均做出了创新。干拌麻辣烫的切入点是“正餐快餐化,快餐差异化”,就是品质向正餐看齐,用做火锅的逻辑来做麻辣烫,目前这个模式已经成功得到无数行业内人士的看好,并且有有品牌已经得到大额融资,可见这个品类起立还是值得期待的。
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