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    白酒纯粮酒执行标准是什么?

    2024-01-08 12:05 来源:互联网

    了解白酒市场的人都知道,白酒根据制作方式以及原材料的不同,可以分为很多种,而纯粮酒就是白酒的一种,也是当下较为受人们欢迎的一种,销量较为可观!一般来讲,纯粮酒的口感较偏芳香浓郁,醇和软润,受到很多爱酒人士的青睐!更为关键的是,白酒纯粮酒根据所用糖化以及酿造方式等工艺的不同,还可以为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,种类是相当丰富的。现如今很多人对于白酒纯粮酒执行标准颇为感兴趣,想知道具体的标准是怎样的,那么,白酒纯粮酒执行标准是什么?其实,白酒纯粮酒执行标准是是GB/T10781,在此小编就为大家详细分享下相关信息,供大家参考!

    白酒纯粮酒执行标准是什么?_1

    白酒纯粮酒执行标准是什么?

    据小编所知,白酒纯粮酒执行标准是GB/T10781。GB/T10781中GB/T表示国家推荐标准,10781是标准号,代表着以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成。通常,固态法酿造的白酒属于纯粮食酒,而液态法和固液法酿造的白酒则属于酒精勾兑酒。

    白酒纯粮酒执行标准是什么?_2

    要注意的是,纯粮酒白酒香型的不同,执行的标准也是不一样的,例如酱香型白酒是GB/T 26760;米香型白酒是GB/T 10781.3;清香型白酒是GB/T 10781.2;浓香型白酒是GB/T 10781.1;凤香型白酒是GB/T14867;特香型白酒是GB/T20823;芝麻香型白酒是GB/T20824;老白干香型白酒是GB/T20825。

    白酒纯粮酒执行标准是什么?_3

    简单来讲呢,纯粮白酒是当前社会上比较受人欢迎的一种白酒,相关的执行标准是GB/T10781,还会因香型以及制作方式的不同,分的更加详细,标准也会有一定差异,因此,大家要注意观察相应的纯粮白酒的类别,以便于更好的确定具体的执行标准。除此之外,纯粮酒的执行标准还包括按照生产工艺、原料、产地等因素制定的标准,大家可以通过查看产品的执行标准和了解不同香型白酒的特点,来判断产品是否为纯粮酒,以及品质和口感如何。现如今的白酒市场前景较为广阔,若是大家有想法做白酒代理,大可抓住优质白酒商机创业。

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