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    十几平米的卤味店利润有多大?

    2024-01-08 14:38 来源:互联网

    卤味是传承几千年的中华传统美食,随着时代的发展和不断的创新,卤味的菜系越来越丰富,它既可上餐桌作为配菜食用,也可以作为零食小吃解嘴馋,卤味熟食在百姓的日常生活中还是需求蛮大的。正因为如此,选择开卤菜店的创业者也是不少。我们都知道开卤菜店门店面积不需要很大,我们在街上经常看到的卤味店通常都是几平米十几平米的门店,所以不经让很多投资者怀疑这样十几平米的门店能够赚到很多钱吗?接下来就有小编来给大家分析一下十几平米的卤味店利润有多大。

    十几平米的卤味店利润有多大?_1

    十几平米的卤味店利润有多大?

    一般来说,如果经营得当,十几平米的卤味店利润也是相当可观的。具体来说,十几平米的卤味店其毛利润一般在40%左右,当然,这只是一个大致的估算,实际利润还会受到多种因素的影响,如市场竞争、经营管理能力等。如果说一天的营业额大概在1500-2000元元左右,一个月的营业额大概在4.5-6万元左右,按照40%的利润来算门店的利润大概在1.8-2.4万元左右,由于门店面积小所以经营成本不是很高,除去房租、水电、原材料等成本后也能有1-2万元左右的利润,这样看来十几平米的卤味店利润也不小。

    十几平米的卤味店利润有多大?_2

    我们都知道,卤味店想要生意好味道绝对不能差,所以想要提高卤味店的利润,我们必须要需要注重口味,借此来增加回头率和口碑传播。除此之外,品牌效应也是提高利润的一个非常重要的因素。如果能够找到一个有着较高知名度的卤味品牌加盟开店,就比如武汉好辣鸭这个拥有上千家连锁门店的知名品牌,那么就可以借助它的名气和口碑拓展市场,吸引更多的客流,也可以适当提高产品的售价,从而提升利润空间,增加收入。而且加盟品牌后一般都可以得到总部的全面扶持,就比如武汉好辣鸭这个品牌,这样也可以节省成本,也是有利于增加利润的。

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