开砂锅米线店需多大

餐饮界向来有不落的太阳之称，这意味着它的巨大潜力。这几年砂锅米线、麻辣烫、麻辣香锅等美食迅速火遍全国，成为了众所周知的特色美食。而砂锅米线由于特色十足更是广为人知，成为众多消费者争相追捧的行业。那么开砂锅米线店需多大？ 合计4即可轻松启动，一起来了解一下。

开砂锅米线店需多大？总的来说，开一家砂锅米线投入还是比较小的，如果店面不是太大，那么总共在6左右即可启动。一个小型的砂锅店，服务面积50平米左右即可，可设餐位15个左右，如果门口有特色，还可利用部分公共区域增加餐位。需投入装修2，设备和器皿1.5，餐桌椅2千，流动3千，合计4即可轻松启动。在服务上，主要有户租支出，50平米店，适合于服务的中等口岸租金约在每月3千左右能源支出，月约3千人工方面，人员支出每月2500左右其它杂，如广告、通迅，一次性损耗等，月约1千左右。正常服务下每月综合在8500。

开砂锅米线店需多大？了解了砂锅米线的投入，我们还要深入了解一下产品的利润。砂锅店内产品通常以份出售，每份售价6到20间不等，荤的有砂锅牛肉、砂锅排骨、三鲜砂锅、红烩砂锅等，素的可做砂锅茄条、豆泥砂锅汤等，产品多样不可细数。砂锅产品的毛利比传统餐饮要高约10%左右，综合毛利可达到60%或以上，特殊产品可达到80%以上毛利。

以上就是对开砂锅米线店需多大的解答，希望能够对大家有所帮助。砂锅米线店的市场竞争是非常激烈的，想要脱颖而出并不是一件容易的事。砂锅米线的口味、服务以及服务策略等都是决定因素，消费者需要在这几个方面多下功夫，相信一定能够在行业中大放异彩。