香菇焖鸡腿
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间30分钟
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烹饪时间<60分钟
主料
main
- 鸡腿 4个
- 小香菇 10-12朵
辅料
others
- 大葱 1根
- 姜 1块
- 大蒜 1个
- 干红辣椒 1个
- 花椒粒 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
吃了嘛您
发布菜谱：
572篇
厨艺等级：
发布时间：
2021-08-20
鸡肉和香菇的搭配真的是怎么吃都不腻，无论是炖汤，还是其他做法，滑嫩鸡肉和口感类似却自带迷人香味的香菇，每一口都是享受。不过大多数香菇和鸡肉的搭配都是炖汤，今天，我们来分享个不一样的菜品——香菇焖鸡腿。
色泽浓郁的香菇汁渗进了鸡腿中，鸡肉爽滑细嫩，更富韵味。香浓的酱汁，配上米饭，更是一绝。
