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    蒸猪肉丸子家常做法大全【步骤图】

    蒸猪肉丸子

    浏览量:755
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 猪肉馅 半斤
    • 香菇 1两

    辅料

    others

    • 淀粉 2茶匙
    • 油 少许
    • 香葱粒 少许
    • 浓汤宝 半粒
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-11-02

    喜欢吃肉但又嫌炒肉较为麻烦的朋友们,不要错过了蒸猪肉丸子这道美味的菜哦,这道菜的主要原料也是猪肉,但是做法很简单,烹饪方法也不难,具体的方法我已经分享在下方了,想做的朋友们,赶紧动手试试!

    蒸猪肉丸子家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备好所有食材;

      蒸猪肉丸子家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末,与肉糜放在一起混合均匀;

      蒸猪肉丸子家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.将浓汤宝、淀粉、约30ml水放入肉糜中,充分搅拌均匀直至看不到大块浓汤宝颗粒;

      蒸猪肉丸子家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.另取一个空盘子,将少量油覆盖在盘底,然后再将搅拌好的肉糜捏成丸子,铺在盘子上;

      蒸猪肉丸子家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.锅中烧开水煮沸后,放入锅中隔水蒸8分钟后取出;

      蒸猪肉丸子家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.最后在丸子上撒上香葱粒即可。蒸制之后的浓汤宝化成鲜美的汁水渗透在肉丸之中,更加醇厚鲜美,多汁诱人。

      蒸猪肉丸子家常做法大全步骤图6