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    鸡蛋软饼家常做法大全【步骤图】

    鸡蛋软饼

    浏览量:895
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      3人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 面粉 200克
    • 鸡蛋 2个
    • 清水 适量

    辅料

    others

    • 玉米面 50克
    • 绿叶蔬菜 1把
    • 盐 适量
    • 胡椒粉1勺 1勺
    • 花椒粉 1勺
    • 食用油 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-11-19

    以前小时候看妈妈烙饼,觉得很有意思,做出来的成品味道也很不错,我最爱吃了。后来自己长大了,会做饭了,也就学着自己做鸡蛋软饼,做的多了之后,技艺也就很娴熟了!如果大家也想吃鸡蛋软饼,不妨可以参考下方详情尝试着做做!

    鸡蛋软饼家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.面粉和玉米粉加入清水,搅拌成糊状。

      鸡蛋软饼家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.打2个鸡蛋搅拌均匀。

      鸡蛋软饼家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.加1勺盐,1勺胡椒粉,1勺花椒面搅拌均匀。

      鸡蛋软饼家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.加1把切碎的绿叶菜搅拌均匀。

      鸡蛋软饼家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.最后的面糊状态。

      鸡蛋软饼家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.不粘锅刷点油,倒入一勺面糊。

      鸡蛋软饼家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.转动锅摊成圆饼,再加点蛋液。

      鸡蛋软饼家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.盖上盖子烙1分钟。

      鸡蛋软饼家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.翻个面,再烙20秒。

      鸡蛋软饼家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.好了,又软又香的鸡蛋饼。

      鸡蛋软饼家常做法大全步骤图10