虎皮凤爪
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间60分钟
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烹饪时间<60分钟
主料
main
- 鸡爪 500g
- 花生米100g 花生米100g
- 洋葱 1个
辅料
others
- 姜蒜 适量
- 干辣椒 2个
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 豆瓣酱 1勺
- 桂皮 1块
- 八角 1个
- 香叶 2片
- 花椒 少量
- 草果 1个
- 冰糖 2块
- 胡椒粉 1匙
- 鸡精 少许
吃了嘛您
发布菜谱：
572篇
厨艺等级：
发布时间：
2022-01-06
作为一道经典粤菜，如今虎皮凤爪在全国各地都遍地开花，做法万千，深受吃货的喜欢。今天，就来教大家一个比较简单的虎皮凤爪建厂做法，好吃又营养，口感软糯，入口即化，男女老少都喜欢。
