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    肉末蒸蛋家常做法大全【步骤图】

    肉末蒸蛋

    浏览量:330
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      1人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 鸡蛋 4个
    • 肉末 100克
    • 食用油 5毫升

    辅料

    others

    • 蒜末 5克
    • 生抽 5克
    • 葱花 5克
    • 胡萝卜 8克
    • 香菇末 8克
    • 盐 3克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2022-01-15

    今天给大家分享一道肉末蒸蛋的做法,我平时一个人在家不想做饭的时候,就会做一份肉末蒸蛋来吃,美味又可口,关键是做法简单,省事儿!喜欢吃蒸蛋的朋友们,赶紧学起来吧!

    肉末蒸蛋家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.鸡蛋打散;

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.加水搅匀;

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.过滤;

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.盖上保鲜膜;

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.扎上小孔;

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.隔水,大火蒸10分钟;

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.倒入食用油、蒜末,大火爆香;

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.倒入肉末,煸炒至变色;

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.加生抽翻炒均匀;

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.放葱花、胡萝卜、香菇末,加水,大火收汁;

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图10

    • 步骤 step 11

      11.揭开保鲜膜,放上肉末;

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图11

    • 步骤 step 12

      12.撒上葱花即可。

      肉末蒸蛋家常做法大全步骤图12