杂果榴莲冰激凌
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难度初级入门
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人数2人
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准备时间10分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 榴莲 200克
- 蔓越莓干 50克
辅料
others
- 杂果仁 30克
爱生活爱美食
发布菜谱：
37篇
厨艺等级：
发布时间：
2019-08-22
我是一个疯狂的榴莲爱好者，所以关于榴莲的各种吃法我都尝试过，今天就来为大家介绍一款最近我在朋友圈一发就得到大量转发的一道甜品“杂果榴莲冰激凌”，这道美食非常适合现在炎热的夏季，而是做法也是相当简单，看一遍10分钟就可以轻松做出一款精美又好吃的杂果榴莲冰激凌。榴莲的果肉酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%，糖份13%，蛋白质3%，还有多种维生素等营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子，当地人都视其为“热带果王”。冷冻后口感更佳，做法上也极其简单，就像吃冰激凌，所以这里我给它取了的好记的名字叫“杂果榴莲冰激凌”。
