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    糖醋萝卜家常做法大全【步骤图】

    糖醋萝卜

    浏览量:279
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      3人

    • 准备时间

      30分钟

    • 烹饪时间

      <60分钟

    主料

    main

    • 白萝卜 1根

    辅料

    others

    • 白糖 适量
    • 米醋 适量
    • 生抽 适量
    • 老抽 适量
    • 蚝油 适量
    吃了嘛您
    发布菜谱: 572篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2019-12-30

    冬吃萝卜夏吃姜,在这个季节,最应季的蔬菜除了白菜就是萝卜!很多人不喜欢吃萝卜,我却是个例外!我们家人都挺喜欢吃萝卜的,无论是煮着吃还是做成咸菜!一起我家的萝卜要么水煮,要么炖汤,要么就是切片风干之后做成麻辣萝卜干,最近在朋友那里学到一道糖醋萝卜,今天就做来试试,如果不错,以后萝卜新吃法就get到了!

    糖醋萝卜家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      将白萝卜竖着对半切开,切成两半。

      糖醋萝卜家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      把白萝卜切片,每5刀切断一次。

      糖醋萝卜家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      取一大碗,倒入一大勺生抽、小半勺的老抽,加一勺白糖,一勺醋,半勺蚝油搅拌均匀。

      糖醋萝卜家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      放入切好的白萝卜,用手拌匀。

      糖醋萝卜家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      将萝卜片先腌制15分钟,然后萝卜会出一些水份,也会变软。

      糖醋萝卜家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      再把萝卜片翻一翻,让萝卜片再浸泡腌制15分钟。

      糖醋萝卜家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      腌制好以后就可以吃了,萝卜切成片状以后更容易入味。

      糖醋萝卜家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      糖醋萝卜家常做法大全步骤图8