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    自制芒果巧克力冰淇淋家常做法大全【步骤图】

    自制芒果巧克力冰淇淋

    浏览量:362
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 蛋黄 2个
    • 奶油 12克
    • 芒果泥 100克
    • 牛奶 50克
    • 细砂糖 60

    辅料

    others

    • 巧克力豆 50克
    爱生活爱美食
    发布菜谱: 37篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-06-04

    酷热的夏天,没有比吃上一份冰淇淋更美的事情了,要是里面能加上我最爱芒果+巧克力就真的美翻了。关键时刻还是得自己动手,今天周末刚好可以在家自制芒果巧克力冰淇淋,明天拿到公司给大家分享一下。

    自制芒果巧克力冰淇淋家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1、首先将牛奶加热,分次倒入蛋黄里搅拌均匀,加糖拌匀

      自制芒果巧克力冰淇淋家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2、倒回奶锅小火加热到冒泡,关火晾凉

      自制芒果巧克力冰淇淋家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3、淡奶油加糖打发至浓稠状态

      自制芒果巧克力冰淇淋家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4、奶油里分次倒入晾凉的蛋黄糊,搅拌均匀

      自制芒果巧克力冰淇淋家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5、倒入芒果泥,巧克力豆搅拌均匀

      自制芒果巧克力冰淇淋家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6、倒入模具,加盖冷藏过夜,自制芒果巧克力冰淇淋就做大功告成了。

      自制芒果巧克力冰淇淋家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      自制芒果巧克力冰淇淋家常做法大全步骤图7