• 手机版
  • 多打电话,多咨询,实地考察,可降低投资风险

    金针菇豆腐汤家常做法大全【步骤图】

    金针菇豆腐汤

    浏览量:331
    • 难度

      初中水平

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 金针菇 1把
    • 西红柿 1个
    • 豆腐 200克

    辅料

    others

    • 番茄沙司 2勺
    • 胡椒粉 少许
    • 白糖 1勺
    • 淀粉 2勺
    • 小葱 3根
    吃了嘛您
    发布菜谱: 572篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-08-19

    金针菇豆腐汤味道鲜美,十分下饭!偶尔懒得不想炒菜的时候,就做这样一道金针菇豆腐汤,菜汤都有,搭配一碗米饭,吃的十分满足!另外,金针菇豆腐汤其实也可以作为面条的哨子,拌面味道也非常棒!

    金针菇豆腐汤家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备食材:金针菇,豆腐,西红柿,小葱。

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.西红柿放入开水中,烫至爆皮,轻松去皮后,切碎备用。

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.豆腐切丝备用,金针菇去除根部,清洗干净控水备用。

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.小葱3根切成葱花备用。

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.起锅烧油,倒入切好的西红柿翻炒,炒至西红柿软烂,加入两勺番茄沙司翻炒均匀。

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.放入金针菇,翻炒至金针菇变软,出水。

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.放入切好的豆腐皮丝,直接倒入开水,不用翻动,煮至翻滚。

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.2勺淀粉用少许水化开,倒入煮开的汤里,边倒边用汤勺搅拌均匀。

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.加入一勺盐,一勺糖,少许胡椒粉,煮至翻滚即可关火。

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.临出锅前,撒上葱花即可开吃。

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图10

    • 步骤 step 11

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图11

    • 步骤 step 12

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图12

    • 步骤 step 13

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图13

    • 步骤 step 14

      金针菇豆腐汤家常做法大全步骤图14