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    阳春面家常做法大全【步骤图】

    阳春面

    浏览量:304
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 面条 150克
    • 鸡蛋 1个

    辅料

    others

    • 酱油 10毫升
    • 香油 适量
    • 香葱 2棵
    • 水 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-10-05

    我真的超爱吃面食的,阳春面大概是面食里面最简单的做法了吧。用猪油的话会更香更正宗,可惜我家没猪油,就用芝麻油代替啦,要是口味更重的话还可以再加一点小米椒和蒜末。今天我就把制作阳春面的具体方法分享给大家,和我一样喜欢吃面食的朋友们,可以尝试做做哦!

    阳春面家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备面条、香葱切好。

      阳春面家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.锅中烧水,待锅底出现密集小气泡时,关小火。

      阳春面家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.磕入一个鸡蛋。

      阳春面家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.待蛋白凝固时,轻轻推动鸡蛋,撇去浮沫。

      阳春面家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.调中火烧开,下入面条,用筷子快速拨散。

      阳春面家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      7.待面条煮熟。

      阳春面家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      8.舀一勺面条汤浇入碗中,激发出香味。

      阳春面家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      9.盛入面条、荷包蛋即可。

      阳春面家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      阳春面家常做法大全步骤图9