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    家常蔬菜挂面家常做法大全【步骤图】

    家常蔬菜挂面

    浏览量:348
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 细芯挂面250克 250克
    • 白菜叶 适量
    • 油 适量
    • 盐 适量

    辅料

    others

    • 剁椒 1勺
    • 大蒜 2瓣
    • 生姜 1片
    • 蒜苗 2根
    • 味极鲜 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-10-12

    国庆假期在家大鱼大肉吃腻了,想吃点其他的,一个人在家又不知道做什么来吃,就随便煮了碗家常蔬菜挂面,汤鲜味美,比较解腻。做家常蔬菜挂面的方法很简单,大家可以根据自己的口味来调制味道,不知道怎么做的就看看下方详情吧!

    家常蔬菜挂面家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备煮面条用的佐料食材。

      家常蔬菜挂面家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.白菜切块,生姜和大蒜用刀背拍烂,蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。

      家常蔬菜挂面家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆出香味。

      家常蔬菜挂面家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖。

      家常蔬菜挂面家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.水开后丢进适量挂面煮。

      家常蔬菜挂面家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去。

      家常蔬菜挂面家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.加一勺剁椒进去。

      家常蔬菜挂面家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.滴适量味极鲜酱油和味精进去。

      家常蔬菜挂面家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.加适量盐进去。最后把切好的蒜苗丢进去便可。

      家常蔬菜挂面家常做法大全步骤图9