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    网红白菜肥牛锅家常做法大全【步骤图】

    网红白菜肥牛锅

    浏览量:419
    • 难度

      初中水平

    • 人数

      1人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 白菜 1颗
    • 肥牛 1盒
    • 番茄 1个

    辅料

    others

    • 辣椒酱 1勺
    • 白糖 半勺
    • 生抽 1勺
    • 香油 1勺
    吃了嘛您
    发布菜谱: 572篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-01-21

    最近抖音上经常刷道这道韩式白菜肥牛锅的视频,看着人家坐在暖呼呼的屋子里吃着暖呼呼的肥牛锅,瞬间恰柠檬了!都说北方过冬靠暖气,南方过冬靠一身正气!冲这不南不北的西部地区,也差不多了,也就是这两天白天暖和一点,但是到了晚上,该零度还得零度!所以,就该吃点暖呼呼的,对自己友好一些!

    网红白菜肥牛锅家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1、白菜切成三段,去头去尾,取中间

      网红白菜肥牛锅家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2、塞上肥牛卷,一层白菜一层肥牛这样放,然后整齐码入砂锅,切面炒上(我看抖音上很多都放了白灵菇或者金针菇,家里没有,有的朋友也可以放进去,不过菌菇一定要用盐水浸泡10分钟左右,在清洗干净再入锅)

      网红白菜肥牛锅家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3、放入番茄粒(如果家里有番茄酱的可以不用放番茄粒)

      网红白菜肥牛锅家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4、调酱汁:辣椒酱1勺、白糖半勺、生抽1勺、香油1勺、清水适量,搅拌均匀

      网红白菜肥牛锅家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5、完成的酱汁淋入锅中,再倒入适量清水

      网红白菜肥牛锅家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6、盖上锅盖,煮至白菜软透即可

      网红白菜肥牛锅家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7、出锅前可以撒入葱花,不喜欢的也可以不撒

      网红白菜肥牛锅家常做法大全步骤图7