在街头卖炸鸡炸串，成本低，毛利高，非常有前景的一个项目。
炸鸡炸串只需要10㎡左右的街头小店就能经营，1-2人，投资10-15万元左右即可起步。然后毛利可高达65%以上。
开个街头街头卖炸鸡炸串店，一天收入少则一两千，多则上万元。
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