广州最有名的潮汕牛肉火锅品牌推荐
自从有了火锅,到了冬天,但凡聚餐,必吃火锅,尤其是在广州这些南方城市尤其如此,在没有比火锅更加适合在湿冷的天气中聚餐的美食了,吃完火锅,整个人身体都暖呼呼的,近段时间的湿冷一下子被赶跑,难怪,现在南方那种城市都有火锅店的存在,因为这是冬天的救命餐啊!当然,今天,我们要说的是广州最有名的潮汕牛肉火锅品牌推荐!作为广东省会美食之都,在广州的潮汕牛肉火锅店数量可能比潮汕还要多,但是这么多店,最好吃的最受广州人喜欢的是哪家呢?下面就和小编一起来看看吧!
八合里海记牛肉火锅
八合里海记牛肉火锅,其创始人——林海平,潮汕著名火锅美食的传承者,闯荡江湖几十年,回首年少岁月,为补贴家用,结缘潮汕牛肉,因勤朴敦行,出师收徒,倾情授教,毫无保留,历经漫漫数十载沉淀,终厚积薄发,于广东汕头自创八合里海记牛肉店。总部全程运营跟踪、指导和培训,核心原料统一配送采购,操作全程量化,标准化。
到八合里海记牛肉火锅店里,只见明档中,切肉师傅熟练的刀工,可谓功力深厚!而负责摆肉的店员足足3个!每位练就一双摩打手,身前叠起高高的牛肉又立马一扫而空!牛肉切得刚刚好,每一片下汤后,都正好是最适合入口的大小!这里的手锤牛筋丸,必点!手打的牛筋丸很正宗,很大颗,超正!超爽!
“陈记顺和”—— 广州最HOT的牛肉火锅之一
到底有多火?拿奖拿到手软就不说了。就算入夜八点,店门口还是人潮汹涌,排排坐黑压压一群都是牛肉火锅爱好者,他们无视寒风,淡定等待,灵魂却早已被那一叠叠“上桌还会跳动”的牛肉勾走。
从汕头复刻过来的陈记顺和,一改以往大排档风格,精致优雅的温情与文艺的潮汕民俗巧妙融合,吃牛肉火锅也可以很高级。刀光剑影的肉林场景被规整在通透的玻璃橱窗里,不同部位的牛肉依次挂起,红白相间、纹理分明,爆棚的新鲜感扑面而来。
“陈记顺和”, 已经做了牛肉好多年,秉承的正是这个新鲜宗旨,店开来了广州,牛场就设在花都。专从云贵川等农户手中收回至少3~4岁的土黄牛,运到花都的牛场静养一顿时间,时机成熟再由专业的屠宰场进行屠宰。每天早上9点,下午4点,土黄牛宰杀好后直接从花都送到广州店,路程不过40多分钟,如此算来,在午市、晚市的高峰用餐时段,客人吃到的牛肉,从屠宰场到餐桌,保证在4小时内。
庖丁家潮汕牛肉火锅
庖丁家餐饮有限公司集餐饮连锁、食品加工、中央物流中心、种植养殖业为一体的餐饮运营机构。庖丁家餐饮人本着传承中华美食匠人精神,以探寻食材原生本味为己任,致力于打造餐饮连锁品牌,为国人的健康美食而奋斗终生。由总部派专业选址团队进行意向店的可行性分析、市场分析、市场定位以及店铺的租赁辅助洽谈工作。店面在装修期间可派人到总部学习,无条件教会相关技术和服务流程。在开业前总部派筹备经理驻店指导、原材料的采购、服务的标准流程、开业活动方案等落实。开店后由专业的运营团队不定时下店指导服务以及店铺的经营情况分析。
腾强牛肉火锅
腾强可以说是名声已久的一家店了,可以说在广州的潮汕人应该都不会陌生,靠着牛肉新鲜量大攒下了很好的口碑。一进门就能看到忙碌的切肉区,各种部位详细区分,一应俱全。腾强牛肉火锅总部配备专业的客服团队、营运团队为您提供经营服务。领鲜潮牛品牌支持提供物流配送,保障店货源的稳定配送。总部专业培训老师为商提供全程专业培训服务,领鲜潮牛总部在当地进行市场分析并提供整套的店铺装修方案,保证品牌形象统一化。
广州最有名的潮汕牛肉火锅品牌推荐?其实,广州最有名的潮汕牛肉火锅品牌有很多,除了上面介绍到的品牌,还有领鲜潮牛火锅、潮正和潮汕牛肉火锅、传记潮发牛肉店、一头牛潮汕牛肉、海银海记……众多品牌书都数不清,毕竟广州算是潮汕牛肉火锅的大本营,在这里,全国知名的潮汕牛肉火锅品牌基本上大多都可以找到!如果您想在广州找到一个合适的潮汕牛肉火锅,可以选择哪种在您选址开店区域招商的品牌!
(本文仅代表作者观点,跟平台无关,平台与此品牌没有合作,如需了解品牌合作事宜,请咨询商标持有方!)
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开牛肉火锅店一个月能赚多少钱呢?利润率一般有多高?如果客流比较大的话一个月赚四五万应该是不难的,因为牛肉火锅店的利润还是比较大的,利润率一般可以到达30%-40%左右(净利润)。我知道一个牛肉火锅品牌的门店它的月利润还是蛮高的,就是拉唯牛肉火锅这个品牌,因为它的品牌比较知名,所以每个月可以吸引到不少的客流,而且因为所有食材都是由总部直接供给,节省了一大笔运营成本,所以利润空间就比较大,赚得也更多。
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今年什么餐饮项目比较好做呢?可以考虑一下特色的牛肉火锅这个行业,因为现在的人在吃方面要求越来越高,对于饮食既要好吃又要健康,而且还要有新颖,所以像特色的牛肉火锅这样的美食就比较符合大众的需求,在未来势必会得到越来越多人喜爱。当然牛肉火锅店的投资成本一般不会很低,所以要做好充分的资金准备,或者可以找一个实力比较强、知名度比较高的品牌加盟开店,一是可以在品牌方的支持下节省一些成本,二是可以利用品牌已有的名气去快速的打开市场,加快回本速度,降低投资亏损的风险。可以考虑一下拉唯牛肉研究所这个品牌,总部在重庆。
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开牛肉火锅店里的牛肉一般在哪里进货?开牛肉火锅店牛肉的进货渠道还是蛮多的,可以向当地的大型农贸市场进货,或者直接向屠宰场进货,亦或者向周边的肉类批发市场进货也可以。当然如果你是加盟一个品牌开店,现在很多品牌方也会直接供货的,在品牌方处直接进货既可以节省成本,又可以保证质量和数量,毕竟品牌方不可能自己砸自己的招牌。就比如拉唯牛肉研究所这个牛肉火锅品牌,总部有7000多平米现代化食品加工基地,并且研发了数十种牛肉产品,加盟后所有的核心食材由总部直供,不仅可以节省有效降低单店营运成本,还可以保证品质。
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开牛肉火锅店多大的门店比较合适呢?一般来说想要开一家利润空间比较充足的牛肉火锅店的话门店面积大概在200-300平米左右是比较合适的,当然这个还是要根据当地的市场需求和个人的资金状况而定。如果当地的市场需求大,资金又比较充足的话可以开一家大规模的牛肉火锅,这样赚的钱就更多。如果当地市场竞争比较激烈,而且没有太多投资资金的话开一家一百平米的小规模牛肉火锅店就可以了,这样才能减少资金压力,降低风险。
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想开一家牛肉火锅店门店开在哪里比较好呢?因为牛肉火锅店是一家餐饮店,所以对于选址还是有不少要求的,要想保证门店的生意,牛肉火锅店的门店最好是开在繁华商圈或人流密集的地方,这里才有足够多的潜在顾客,或者交通方便、停车方便的地方,因为现在很多人出行都会乘坐交通工具或者自己开车,如果交通不方便、停车不便那么也会影响消费者的选择。牛肉火锅店想要生意好选址还是比较重要的,当然如果你不会选址,可以考虑找一个有实力、经验丰富的牛肉火锅品牌加盟开店,就比如拉唯牛肉研究所这个品牌,它目前已经成功帮助两百多家加盟门店立店,加盟它后总部会派专业团队协助加盟者分析市场,选择比较有利的门店位置开店。当然还会有其他的开店支持提供给大家,这样开店也就更轻松了。
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火锅加盟费用一般有哪些?正常来说,火锅加盟费用主要是指的加盟火锅品牌涉及到的相关费用,你开火锅加盟店,涉及到的加盟费用主要有品牌加盟费、管理费、保证金这些支出,一般几万元或者十几万元就可以了,如果加上店面筹建费用以及运营成本的话,整体费用大概在20-30万元左右,不过实际的开店费用,还是要以你所选的火锅品牌总部要求来定,同时 也要结合你自己的经营实况来定,不要随意的乱猜。如果你想找个加盟费用少的火锅品牌加盟,我建议你可以选择拉唯牛肉研究所、潮牛道等品牌,这些品牌都是比较有特色的,加盟费在5-10万元左右不等,你可以根据你自己的实际情况,来选相应的品牌开店,但是不要盲目的选择,要结合自己的实际投资情况来定。
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