麻辣烫活动怎么做吸引人?
在如今,不管什么行业,对于一些生意不好或者刚开业的店来讲,都需要坐活动来吸引消费者关注,即便是如此火爆红利的餐饮行业也不例外!想必大家都知道,在诸多的餐饮美食中,麻辣烫是一种比较受人喜爱的小吃美食,该行业市场竞争激烈,红利不断,市场一片蓝海,因此,现在也有越来越多的人着手开起了自己的麻辣烫店,而这其中,难免有一些创业者因为经验不足、经营不当等因素导致自己的麻辣烫店生意不好,因此,为了解决这样的困境,不少人想到了做活动,但麻辣烫活动怎么做又成为了新的难题困住了不少人。究竟麻辣烫活动怎么做吸引人?其实啊,很简单,接下来聚商机小编就为大家分享几个常见的麻辣烫活动,感兴趣的朋友不妨来看看吧!
麻辣烫店常见活动:
1.菜品特价:每日都退出一至两个成本菜品价,但是一定要是色香味上乘的菜品,这样也会吸引消费者盈门。
2.消费打折:可以做一个活动,就是消费者消费在一定基础上进行打折让利来吸引消费者。但是这个基础不要做得太高。
3.赠消费劵:每当消费者来饭店消费一次,结算的时候,就赠送消费者餐饮劵,消费者持这份餐饮劵下次就餐可以抵现金使用,或者打折。
麻辣烫做活动的时候要注意的问题:
1、免费:不bai管是“免费赠送”、“免费参du加”等,只要广告语中zhi出现“白送”dao一词,这种产品一般都非常受欢迎。
2、省钱:如果你的酒店一次性用品或服务可以帮助人们“省钱”,千万不要忘记添上一个数字,相信会吸引更多人的眼球。
3、健康:“健康”比钱重要,所以越来越多的产品都想与“健康”挂钩,不要延年益寿,只要保证对健康无损害,就能让消费者多看一眼。
4、好处:消费者从广告中看到“好处”后,心情会很激动。所以即便是产品或服务有缺点,聪明的商家也要引领消费者往“好处”想。
5、善用第二人称“你”:如果广告中不便请消费者现身说法,一定要把“我”换成“你”。“你将得到……”“你从此以后将……”“你的命运……”等,到处都在“为你着想。”
6、保证:大多数人都不喜欢冒险,你的产品更好能向大家“保证”,不会浪费钱、时间、更不会伤害健康等。
7、简单:大家希望产品用来享受,而不是用来学习。“您只要轻轻一蹬就……”“保养方便……”这些词语总是很吸引人。
8、服务:快与“简单”相伴的是“快”,人们不仅喜欢吃快餐,还喜欢各种闪电式服务,以便体验更多的产品与服务项目。
9、正是:如果你告诉消费者,这“正是”当前 时尚的,或者“正是”他要找的产品,他一定会考 虑一下。
10、明星效应:当然,如果你在广告中使用了名人的名字后,可信度与吸引力也会大增。但这里大家需要注意的是,不要随便乱用,以免造成侵权,给自己带来不必要的麻烦。
麻辣烫店经营的技巧:
1.合理利用“不确定性原则”
在游戏中,有一个有趣的心理机制,叫“不确定性” 。如果游戏设计者只对玩家的确定行为给出特定奖励,那么玩家很快就会懈怠;如果奖励是不确定的,玩家就会充满期待,保持兴奋。
餐饮业也是一样,如果你的奖励具有随机性,就能持续戳中消费者的兴奋点。大家可以在消费者调查后,附赠一份“不确定礼物”,也许是饮品,也许是一张优惠券,也许是门店的周边产品(布袋或扇子),以示奖励。多数消费者很反感就餐时被打扰,但在打扰之后,送上一份小惊喜,反感情绪就会大大消减。同时,小惊喜带来的极佳“终”体验,也成为消费者记住你的麻辣烫店的一个标记。
2.把“吃麻辣烫变成“好玩”的事
很多人会通过“重新定位” ,来改变消费者对麻辣烫产品的认知,以此换取更好的销售量。因为消费者心中对产品的价值定位,决定了他的消费频次。把麻辣烫定义为“小吃”,这个频次可能是一周几次;而把它定义为“养生餐”,这个频次可能提高到一天几次。换言之,是把基础需求“吃”变成更高层次的需求,来增强产品的附加值。周一蔬醒日”活动,消费者凡周一在门店点全素,本单结账减3元。当“麻辣烫”和“养生”画上等号,消费者对自己的“馋嘴”也有了更高级的解释:素食能减压,为了健康嘛,要多吃。
3.多多曝光自己的店
营销学上有个术语,叫“注意力偏见” ,指人们对一件事的看法,受重复的认识所影响。如果消费者能频繁地看见你的广告、消息,他就越有可能从你这里产生购买行为。大家可以利用好现在的社交平台,多多曝光自己的麻辣烫店,比如说发朋友圈圈、建社群等,多多展现自己的麻辣烫店,这样很多人在想吃麻辣烫的时候,就能想到曾经在朋友圈刷到有一家麻辣烫店,兴许就会来试试!
4.给消费者营造“专属感”
从心理学来说,每个人都希望自己是最特别的那个,当然也希望获得格外关注。麻辣烫店要做的就是帮他确定这种感觉,你就是我最特别的客人,并营造超出他预期的“专属感”。
5.用“瞬间好感”牢牢抓消费者
从消费心理出发,建立起消费者对品牌的“强信任”,让消费者不知不觉把钱花了。做麻辣烫生意,如何把头回客做成回头客、提高门店的复购率,可谓是经营的重中之重。
现在市场上的麻辣烫店如此多,大家想要自己的麻辣烫店生意更好,更具竞争力?那么,大家可千万不要忽视了做活动的重要性,关键是活动得做对,不然要么是生意没有起色,要么是自己亏。以上小编为大家分享了常见的一些麻辣烫店活动以及做活动的时候需要注意的问题,还有经营麻辣烫店的一些技巧,希望能给大家想开麻辣烫店或者已经开了麻辣烫店的人提供一些有用的帮助!如果大家是没有经验的新手小白,还没有做麻辣烫生意,还有其他不懂的问题,不妨在下方留言体验感受怎么样?小编今天就为大家分享下自己的体验感受吧,个人觉得还挺好的,值得推荐,如果你也想和小编有一样优质的体验,可抽空自己去看看哦!
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