两万块钱开个砂锅米线店够吗消费怎么样
砂锅米线自诞生开始,就一直是一个高频次消费产品,现在更是90后、00后每日必吃的产品!那么,两块钱砂锅米线店够吗利润怎么样?现在餐饮店,仅仅是门店租金就不便宜,当然,除非是一开始不讲究选址的消费者,或者是在一些经济不是很发达的乡村县城这些地方体验,那么租金或许能够确保几千元一个月这样,然后门店装修什么的也不懂,简单清理一番,添置灶具,砂锅,筷子勺子等等,或者说,一开始就不开实体门店,而是做在夜市这些地方摆摊,那么,几元成本倒是可以弄出来。而这样的生意一旦起步,如果味道做的真心好,还真能赚到不少钱。
砂锅米线店够吗利润怎么样?
根据市场调研而知,就目前市面上所售卖米线产品最受欢迎的是砂锅米线,而一般砂锅米线都包含着高汤、肉制品、素菜和米线,而每一碗米线所需要购买这些食材的成本大约在五元左右,售价则一般在十五元以上。由此可见一般的米线产品利润大约在售价的百分之六十以上,而从这个角度分析服务一家米线店的利润还是十分可观的。
成本-租金
当然,对于小伙伴们而言在项目之前除了应该了解市场需求与利润之外,还应该关心成本问题,那么服务一家米线店需要的成本大致是多少呢?
服务一家中型的米线店,所需要的店铺面积一般在六十平方米左右。还有就是一般的食品店应该服务在人流量比较大的场所,例如超市里或者是步行街周围,而这些场所的店面租金一般都相对比较高昂,所需要投入的成本大约在每月一左右。
成本-设备
购买各种设备所需要的费用也同样需要小伙伴们提前考虑,一般的米线店需要有一定数量的桌子、椅子、收银台等,而这些设备所需要的总费用大约在五左右。
当然具体的数额还和小伙伴们店铺面积大小有一定的影响。
成本-日常开销
除了以上的成本还有雇佣帮手、装修店面、水电费、进货费等杂七杂八的费用,这些费用加起来所需要的大致成本在十左右。
营业额
在考虑了成本与利润之后,小伙伴们应该考虑的就是营业额的问题。
假设小伙伴们服务的米线店每日人流量在一百五十左右,而人均消费在十八元左右,那么每月所能够达到的营业额就在八左右,再按照利润为百分之六十左右计算,那么每月的利润也高达五。由此可见服务一家米线店的利润还是相对比较可观的。
当然,不同的地区与不同的服务方式会导致以上数据存在着一定的偏差,因此以上数据仅供小伙伴们参考。而任何的项目都存在着一定的风险系数,因此小伙伴们在之前最好对当地的市场需求有一定的了解,以减少过程中存在的潜在风险。
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