现捞卤菜培训哪家好

卤菜生意起步非常容易，只要懂得制作卤菜的技术和核心配方，就可以通过初期购买少量食材(两三百元即可)，在家里卤制好之后，用可以密封的保鲜盒打包好到每天人流量大的路口、街边售卖(不过要注意避开不允许摆摊路段)初期就这么一两百元一两百元的赚着，几天就能积累一笔资金，用来扩大服务，或是购买更多食材，或是购买专业工具(可以做卤味的小吃车或者专门的能够大量卤制菜品的锅灶)。

当然，想要生意好，除了选好摆摊路段，更关键的还是在于味道。而想要卤味好吃，技术和配方缺一不可。所以，专业现捞卤菜培训机构现在收到很多消费者青睐。那么，现捞卤菜培训哪家好?

现捞是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现捞汁中煮制而成的肴。其实，现捞也就是卤菜的升级版。现捞以其独特的现煮现捞，热乎乎的形式，一经推出，备受大家青睐。味道香辣，口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群，既可以作为餐前的菜品，也可以作为日常小吃服务.，新鲜卫生、健康不上火，完全0添加，香精，色素，添加剂，现捞现卖，不会留到第二天再买。

学现捞去什么样的机构好?

有的人觉得，培训学校学的都是大众化，想要学到好技术，还是得去老店拜师学艺。可实际上，单纯的实体店主要是为了卖现捞，并不是为了教学，因此要么对方高价收学费，要么就是不教核心技术。

也有人觉得，学什么技术，还要交学费，体验也没有人介绍。就省心多了，不仅免费学技术，还统一配送料包、原料，还有知名品牌商标共享，体验服务等等，比花钱学技术然后自己去冒险体验靠谱多了。这也有道理，可是，现捞机构则是重在赚的钱，后期卖现捞料包调料的钱，有时候说他们漫天要价一点也不过分。

有人说现捞店生意好，我建议您亲自去一下他们的店了解一下价格和利润再说，现在很多机构都是为了而体验，并不是为了体验而，目的很单纯，就是为了赚消费者的钱。很多机构的技术也是来至于培训学校，除非他祖上三代都是凉卤大师，否则你以为他的现捞技术哪里来?

所以，大多数想要学习现捞的学员当然是选择去专业的现捞培训学校学习更好。只有现捞培训学校，是以单纯以教学为目的的机构，教配方，不卖料，对于学员消费是最为有利的学习技术模式。

现捞卤菜培训哪家好?

星食间现捞免费餐品，是重庆专业的现捞培训机构，提供系统化的现捞卤菜免费餐品，自开始传授现捞卤菜技术，所有核心技术均为自主研发，从秘制卤菜到酱香卤菜，到现在的现捞卤菜，卤菜技术进行了多次调整及变革，使得做法工艺更简单，口味更好。

如今，星食间现捞免费餐品主要有传统川卤技术系列，适合喜欢五香口味或者卤制品在加工的消费者;现捞卤菜技术，当下热门，麻辣口感，口味温和的地区;特色秘卤，适合重口味地区，麻辣劲爽;酱香卤菜，独特的川卤酱香口味，适合地区凉卤口味升级;麻辣卤鹅，适合现捞搭配品种服务，以及卤鹅市场空白的地区消费。

现捞卤菜培训哪家好?选择星食间现捞培训，学费仅需2880元，交一个人的学费，获得两个学员名额，学习时间自行安排，时间自由，且提供培训服务期间的食材设备，不再收取多余费用，不限制时长，提供服务指导，体验标准操作等等，目前正在火热招生中。