开冷饮店需要什么手续和证件？

冰淇淋、雪糕、茶饮这些其实都可以算是冷饮，哦对了，还有刨冰、雪花冰、绵绵冰等也是冷饮的一种。而这些都是相当受年轻人喜欢的产品，尤其是在夏天，每一样都是热卖畅销商品，甚至在北方，雪糕、冰淇淋、刨冰等冷饮产品即使冬天也是畅销品，毕竟，坐在暖气物理吃雪糕是北方人独有的过冬方式。既然冷饮产品这么畅销，需求庞大，自然开店的人就很多。那么，开冷饮店需要什么手续和证件？下面就和聚商机一起来看看吧。

实际上，近两年来食品安全问题也频频发生，食品安全是民生问题的最基本的保障，和人们的生活息息相关，受到了政府及相关部门的严格监管，需要取得相关证书才可进行开店经营，无证经营验收到巨额罚款。

开冷饮店需要什么手续和证件？

1、取得营业执照

是工商部门颁发的符合经营标准的证书，是从事经营活动的门槛，不管是从事个体还是公司第一步都需要先办理营业执照

注册餐饮公司需要准备资料：餐饮公司名称、餐饮经营地址必须是商用地址，不可使用家用住宅、经营范围、注册资金大小、公司法人及股东，监事身份证复印件、公司章程、公司各股东所占比例，出资金额、出资方式、出资期限等相关资料申请办理

注册餐饮公司流程：公司名称核名---工商递交材料---领取营业执照---刻印5枚章---银行基本户开户---社保开户----税务核定开户

2、办理税务登记证

在税务局办理，拿到营业执照30天内去税务部门办理税务登记证，公司法公司，公司成立后次月要按时记账报税，没有正式运营可申请申报。

3、办理食品卫生许可证

餐饮经营许可证又叫食品卫生许可证，在卫生监督所办理

卫生许可证是餐厅最重要的证书，没有卫生许可证的餐厅是禁止营业的。卫生许可证在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。客户需要要提供餐厅的平面布局图，审查人员会去往餐厅进行实地考察，考察主要内容为：店面布局、厨房、消毒设备和方法、卫生间、员工体检、卫生措施等。

4、排水许可证

在环保局办理排污许可证等环保手续，环保局受理之后，工作人员会上门进行检查和指导，审查通过以后就可颁发排污许可证。

5、员工健康证

餐饮从业人员最基本的健康证，在防疫站办理。

另外，开冷饮店的创业者需要注意：

《中华人民共和国食品安全法》 第七十一条 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。

食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。

食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。

也就是，如果你得冷饮店经营的产品是自己制作的甜品、饮品等，那么使用的原料一定要要标明，而且不能乱标。尤其是在宣传的时候，明明使用的奶茶粉，你就不能宣传自己是纯天然手工茶，一定要严格注意这一点。