开胡辣汤店怎么选位置?不可盲目!
提到胡辣汤,很多人都不陌生,毕竟这种美食是比较出名的,尤其是在北方一带更是深受人们的追捧和喜爱!一般来讲,胡辣汤又名糊辣汤,以河南、陕西的胡辣汤比较为著名,营养丰富,常出现在街边摊点和小吃店,可谓是不少消费者喜爱的美食之一!如今全国各地不少人都爱吃胡辣汤美食,更有不少人对胡辣汤小吃美食行业前景较为看中,准备投身其中开胡辣汤店赚钱,请问开胡辣汤店怎么选位置?这些选址技巧要掌握,想开店的朋友们不妨和聚商机小编一起来看看具体详情吧!
开胡辣汤店怎么选位置?
大家开胡辣汤店,在选址的时候,要慎重。
关于胡辣汤店面选址,有一句话叫做金角银边烂肚子,边边角角地方重点考虑,店面选择要求周围采光好,出口大,行车停车方便。胡辣汤店的选址一定要方便,所以宜在大型住宅小区周边或人流量大的交通要道边。
大家前期一定要多调查,选定区域后,一定要去店面附近了解区域内人群的消费能力。不仅如此,大家还要多观察不同时段的人流方向。对于一些资金不足的创业投资者来讲,找有实力的胡辣汤品牌合作也是一个好办法。另外,大家在选址时还需要注意以下问题:一是一定要和第一房东签订租房协议;二是要了解该区域是否在短期内有拆迁的可能。
胡辣汤店选址注意事项以及参考位置:
1、商业街之间的位置:连接两条繁华商业街之间的街道,只要其宽度在8到25米之间,则十有八九也是人潮涌动的好地段,可以考虑开店,如能争取到在两条繁华商业街中的广告位,就更好了。
2、同一位置繁华程度不同:一条商业街,如果其宽度超过13米,则两边的繁华程度是不一样的,这和朝向(东优于西,南优于北),同人流量大的商业街,住宅区的距离(距离短,易达性好的为优),停车位(停车位多,停车方便的为优),物业状况(楼龄短,有一定建筑风格为优),经营方式都很有关系。一条繁华街道,两个路灯之间的人往往不如两个路灯下的人多;过街天桥,地下隧道,地铁站的出入口处是好位,不过出口处的位置比入口处位置要好。靠近大型购物中心,超市的位置是好位。
3、商业街二层和负一层:如果大家无法承受繁华商业街的租金,或者是没有可选的位置了,此时,可选商场二层和负一层都是可以考虑的,但必须有独立的一层楼道和入口,并且争取尽可能多的广告位,如果负一层和二层可提供同样面积和效果的广告位,而负二层又没有连接大型购物中心,卖场。而二层的租金又远高于负一层,则宁可选择负一层,因为人类的纵向动线,往往是习惯于向下运动。
一条新兴商业街的进入原则
大家若是在商业街开胡辣汤店,在做出决定钱,应当先对该街道的周边状况及未来城市规划,地理位置,交通情况,停车情况,租金及其支付方式,经营户的情况做多方面的调查。估算出该街道整个商业规模,商业氛围形成的时间。然后确定是否进入,何时进入。是以低租金,租约时间长,租金支付周期短的方式进入,等待其兴旺。还是等发展到一定商业规模的时候以高租金进入。这些都需要业主对该商业街多方调查,对自身条件的充分评估,来作决定。
另外,当大家找好一个理想的店铺场所时,不仅要对商圈内的入口、收入、支出进行调查,还必须具体分析商圈内顾客的消费倾向,通过面谈或抽查收集顾客的有关信息,从而明确餐饮店的具体目标市场。不同的消费阶层对市场的需求是不同的,年轻人、老年人、购物者、商人、学生、家庭、单身者等消费者的需求各有差异。餐饮企业可以通过确定各个细节市场的顾客外出就餐次数,进行定量分析。
大家不管开什么店,始终都要清楚,在选择店址的时候,是要慎重做出决定的,千万马虎不得,毕竟店址的好坏对于店面的生意影响还是比较大的,因此,大家要经过深思熟虑、多方位考察之后再做决定!如果大家不想一个人独自面对开胡辣汤店选址的难题,小编建议大家不妨可以多做些“功课”,也可参考上文中小编为大家提供的这些选址建议去找好的店址,若是大家实在不知道怎么办才好,也可以直接找靠谱的胡辣汤品牌加盟,享受其总部提供的选址扶持以及多方位服务,从而更轻松的开店经营!
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开胡辣汤店怎么选位置?开胡辣汤店,选择一个好的店址是至关重要的,大家不要马虎!一般来说,大家将胡辣汤店开在社区旁、小吃美食街、商业中心、市区人流比较多的地方、小区门口、菜市场,医院院附近、十字路口附近等等,生意大都会比较不错!
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开胡辣汤店需要多少人?一般来说,开个小型的胡辣汤店,2-3人便可正常经营了,若是夫妻共同开店经营,就不需要请其他的服务员了。如果大家想开大型的胡辣汤店,就得根据大家的实际店面情况来配备人员了,比如说开个五六十平米的胡辣汤店,5-6人便可。
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开胡辣汤店都需要准备什么证件?胡辣汤是属于小吃餐饮类的美食,大家若是想开胡辣汤店,那么需要准备的证件有:工商营业执照、税务证、食品经营许可证、健康证、消防许可证。
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开胡辣汤店需要多少钱?开胡辣汤店的投资费用是受很多因素影响的,比如说房租费用,店铺装修费用,设备费用,原材料费用,人员工资费用,流动资金费用,若是大家选择加盟模式开店,还会涉及到一些品牌加盟费用,总的来讲,若是大家选择投资较低的胡辣汤品牌在小县城等地开店,一般准备10-20万元左右的资金便可轻松搞定了!至于大家最终投资多少费用,主要跟大家的实际情况有关,因此,大家还是根据自身的实际投资能力来开店比较好!
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开胡辣汤店利润是多少?一般来讲,大家开胡辣汤店,只要好好的经营,还是蛮赚钱的!比如说大家开个小型的胡辣汤店,除去原材料的成本,一碗胡辣汤的利润也就四五块,卖的越多,赚的就越多,生意好的胡辣汤店一天卖个几百碗是没有问题的。如果大家的胡辣汤店开在小县城,一年下来赚个十五万元左右并不成问题!当然了,赚多赚少还是由经营者们自己决定。
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