无经验能开一家麻辣烫吗
“民以食为天”,要说现在什么行业市场需求量最大,想必大多数小伙伴或者想消费的人都会不约而同的想到餐饮行业。没错餐饮行业一直都是的热门行业,那么在餐饮业中有哪些不错的项目呢?麻辣烫自然是当仁不让的热门。麻辣烫起步于川渝地区,是民间热度很高的小吃,同时因为成本低的,利润好的缘故,吸引了无数消费者。那么,无经验能开一家麻辣烫吗?当然能!
无经验怎么开麻辣烫店?
一、选址要正确
一个店铺开的好不好,最基本的因素就是地址。很多消费者在杨国福麻辣烫后,因为选址不合适,导致后面的利润卑微,甚至店铺倒闭。
体验要想有收益,最重要的就是有消费者,所以在选择体验地址时,客流量也是必须考虑的一点,结合上一点来说,如果你的资金足够的话,可以选择在小吃街、步行街里面体验。 麻辣烫在年轻人中是最受欢迎的,所以在选址的时候,周边人群的普遍年龄段也是一个考察的要点。所以如果选择住宅区来体验的话,也要考虑这附近的小区是不是都是老旧小区,住宅户的主要年龄段是什么样的。
二、做好产品的定位
餐饮业是竞争十分激烈的行业之一,消费者要把握好错位竞争的原则。首先要找准麻辣烫店客户群体,并根据服务对象的消费习惯、品味、喜好等特点,进行有针对性的服务,然后去针对性的提供服务,这样肯定能够做的很好。
三、食品安全
麻辣烫一直以来给人的印象都是,街边小店,卫生、健康都难保证,而荔滋烫捞,就是从这一源头出发,从汤底到食材,再到调料,无一不是精挑细选的供应商供给,从源头把控,杜绝食品安全隐患!
四、周要一定到服务,做好菜品更新,保持新鲜感
新鲜不止是菜品的新鲜,保证菜品新鲜是每位餐饮人的必备功课,而保证食客对店铺的新鲜度,就需要长久的服务维护!尤其是一些老顾客,他们能带来良好的市场口碑,并产生“滚雪球效应”。
无论是节日营销,还是菜品更新、汤底变化都能带来新鲜感,新店铺,新口味,新选择,也是引流的好方法,客人多了,生意也就更好了!其次,为了赢得顾客们的满意,一定要保证员工们周到的服务,当顾客有问题个和需要的时候,及时响应,这样能让顾客真正的感受到店铺的真诚。也需要和麻辣烫店铺的老顾客培养良好的关系,定期回馈一些老顾客,这样还能巩固和他们之间的感情,增强顾客对麻辣烫店铺的黏性。
另外,新手消费开一家麻辣烫店,选择更有保障。当下小编拥有众多知名麻辣烫品牌正在火爆营业中,比如吉阿婆麻辣烫、哔哔街食麻辣烫、雾东东干拌麻辣烫等,想要了解详细情况,欢迎体验感受体验感受怎么样?总的来讲,体验感受还不错,小编之前有去过一次,觉得性价比高,里面的人服务很到位,很nice,推荐给感兴趣的朋友们!
(本文仅代表作者观点,跟平台无关,平台与此品牌没有合作,如需了解品牌合作事宜,请咨询商标持有方!)
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