香辣肉蟹鸡爪煲
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间60分钟
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烹饪时间<60分钟
主料
main
- 青蟹 2只
- 土豆 1个
- 玉米 半根
- 老豆腐 150g
- 鸡爪 15只
- 年糕片 80g
- 虾 半斤
辅料
others
- 料酒 3勺
- 生姜 1块
- 生粉 适量
- 花椒、干红辣椒 适量
- 八角、桂皮、香叶 适量
- 大蒜 4瓣
- 洋葱丝 20g
- 葱段 1根
- 郫县豆瓣酱 3大勺
- 冰糖 1勺
- 蒜蓉辣椒酱 2大勺
- 蚝油 1勺
- 老抽 1勺
- 生抽 2勺
吃了嘛您
发布菜谱：
572篇
厨艺等级：
发布时间：
2021-08-25
昨天点了一份香辣肉蟹鸡爪煲外卖，味道嘛，就那样，不难吃，也不能说好吃，食材少得可怜，必将价格堪称便宜了，然后，彻底勾起了我想吃香辣肉蟹鸡爪煲的欲望，于是，就自己创造条件，自己动手，丰衣足食。（另外，这一道吃的我心头滴血的菜，贵！！！）
