开熟食店需要哪些设备？
一般来讲，大家开熟食店，灶台、卤水桶、操作台、冰箱、展标柜这几样是主要的设备，还有收银台的收银设备和监控设备。另外，还有一些工具类设备，比如食物架子、镊子、手套、托盘：用于盛装和取用熟食的工具，避免熟食直接与手接触造成不必要的污染与浪费。
开熟食店需要哪些设备？
一般来讲，大家开熟食店，灶台、卤水桶、操作台、冰箱、展标柜这几样是主要的设备，还有收银台的收银设备和监控设备。另外，还有一些工具类设备，比如食物架子、镊子、手套、托盘：用于盛装和取用熟食的工具，避免熟食直接与手接触造成不必要的污染与浪费。
我开的这家熟食店是一个加盟品牌，我现在已经开了有2年了，所需要的设备都有总部提供，包括选址、装修、原材料配送，帮我解决了很多问题。
很全面了，不过除了这些，还需要注意一下操作环境缺的东西，展示柜最好是可以保温加热的那种柜子，冬天的时候，真的很需要用到，不然一看到卤好的食物皮面凝固的油脂，没几个人会愿意购买的。
这些设备贵不贵哦？买二手的可以不？
现在提问，让网友和认证商家为您解答
我要提问