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嘿卤卤汁饭南昌店体验感受怎么样？
陌若安生
分类：冷饮
时间：2018-03-28 17:17:30
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#5毛钱的雪莲塌房了#昨天晚上难得的打开抖音，看到这个话题。一开始很好奇，雪莲是谁？明星吗？然后点进话题一看，雪莲是个雪糕品牌，生产地为山东临沂，是袋装的冰块饮料，配料以柠檬水和糖为主，冰爽口感非常解渴，味道和包装都类似雪碧，是很多80后90后的童年回忆。然后我就想起来自己小时候吃到过类似的雪糕冰块，不过是不是叫做雪莲也没注意过，不过，这都不是关键，关键是，它只卖5毛钱。在这个雪糕刺客出没甚至流行的时代，居然还有如此良心的雪糕！！！！不少网友也纷纷表示，塌房了也吃。当然，作为雪莲官方，回应也十分及时，直接连夜注册账号，上传生产车间视频，并且表示：“雪莲冰块，净化车间内已全自动生产，5毛钱的情怀，安全食品，没有塌房。”随后也被曝出，塌房的并非雪莲，而是山寨了雪莲商标的“雪莲冰”。当然，雪莲官方也表示，目前市场上销售的众多商标雪莲冰块，并非所有都是散乱差的作坊生产，请广大消费者识明自己当地的雪莲冰块是否能达到安全食品标准。雪莲将追诉商标侵权的企业，也请大家理性消费，避免铺张浪费。一时间网友议论纷纷，再加上雪糕刺客的存在，不少网友纷纷认为5毛钱的雪莲被查是资本的试探，他们想要将低价雪糕消失。于是，为了力挺挺雪莲，抨击天价雪糕，网友们发起了“雪莲文学”，纷纷套用名著语句或是电视剧、电影名称和台词造句，还把“雪莲我吃定了”送上了微博热搜。
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开冷饮店需要哪些费用支出？加盟还是自主开店好？其实加盟和单干，各有优劣，关键在于你个人怎么选。单干自由度高，而加盟则是有了总部支持，自己技术和产品方面抄心的事情少了，而且有了稳定供货商，还有品牌营销宣传加持，平日里主要就是做好自己小店的活动宣传以及运营管理即可，外部需要抄心的事情少了一些，但也不是完全就不去筹划，最关键的是在于初期，单干开的新店想要盈利需要很长一段时间的打磨，而加盟店可以做到更快盈利。开的费用主要有以下几个项目：1、店铺租金：想要成功经营一家冷饮店，位置是很重要的，冷饮店的选址可在学校附近、居民区附近、商场、超市等人流量密集或繁华地段。这些区域的房租比较高，租金在3-5万元/年左右。2、店铺装修：冷饮店的装修也是非常重要的，冷饮店的消费群体一般为80、90、00后这些年轻消费者，所以充满个性、富有特殊的装修风格更能吸引消费者。冷饮店的装修费大约为2万元，具体费用还要根据店铺面积来确定。3、材料费用：冷饮店的原材料成本费用并不高，其成本费用每月在1000元左右。4、设备费用：冷饮店需要的专业设备主要包括冰柜、榨汁机、制冰机、搅拌机、消毒柜等，大概费用在2-3万元左右。5、员工工资：小型的冷饮店仅需1-2人，大型的冷饮店则需要3-5个人。每个月的员工工资在2000-3000元左右。其他费用包括水电费、设备维修费、宣传费等。
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